Рецепт запеченная в духовке французский тост

<р> от начала до конца: 40 минут
порций: от 4 до 6
Уровень сложности: Новичок

<р> Создание запеченный французский тост требуется немного практический усилий. Укусы в ломтик, с текстурой где-то между пушистые и заварным кремом-как, обеспечивает большую отдачу вкус. Подавать это блюдо в бранч скобы или приготовительный это ночь перед для завтрака приятно декадентской будний день
Ингредиенты
  • • 1 (8 унций) буханки хлеба коркой. Итальянский, французский, португальский или закваску
    • 6 яиц •
    3 стакана молока
    • 1/2 стакана сахара •
    ванильного экстракта 1 чайная ложка
    • 1/2 чайной ложки корицы
    • 1 столовая ложка сливочного масла или приготовления спрей для пальто кастрюлю на
    Направления

  • Нагрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
    <р> Взбейте вместе яйца, молоко, сахар, ваниль и корица в большой миске. Нарежьте хлеб в 1-дюймовые толстые ломтики, используя зубчатый нож.
    <Р> Руб масло по дну и по бокам в 13- на 9-дюймовый выпечки. Кроме того, спрей блюдо с разбрызгивателем.
    <Р> Погрузите кусочки хлеба в яичную смесь, работая с одним или двумя одновременно. Нажмите вниз на ломтики с венчиком, чтобы держать их в полной мере, смоченной в смеси яйца. Замочите каждый кусок на 15 секунд.
    <Р> Удалить ломтики хлеба с яичной смеси, с помощью шпателя. Они будут очень влажный и развалится, если не осторожно удалить. Упорядочить ломтики хлеба в один слой в подготовленную форму для выпечки.
    <р> Выпекать блюдо для 25 до 30 минут. Тост делается, когда ломтики золотисто-коричневого цвета и сухой сверху.
    <р> Подавать с соленым маслом, кленовым сиропом и свежими ягодами. на
    Советы по Timing

  • 15-й замочить в яйце и молочной смеси достаточно, чтобы полностью насытить каждый кусочек хлеба. Тем не менее, больше хлеба сидит в смеси, тем нежнее и пушистые готовые куски будет.
    <р> Убедитесь блюдо загодя путем замачивания ломтики и организовать их в блюдо, как описано. Вылейте яичную смесь избыток над хлебом. Не заполнить пустое пространство в блюдо с жидкостью; вместо этого, дождь несколько ложек непосредственно на каждой хлеба кусок. Охладите блюдо, по крайней мере, 30 минут или до тех пор, в течение ночи, а затем выпекать как обычно. Авто
    ингредиент Вариации

  • Ломтики хлеб сэндвич отлично подходит для быстрого и грязный сковороде французский тост, но эти кусочки слишком хлипкий, чтобы поддержать в этот метод. Плотные хлебов, такие как банан, тыква или шоколада хлеба будет работать, хотя жидкость не будет тщательно проникнуть в эти хлеба.
    <Р> Заменитель кокосовое молоко, миндальное молоко или даже шоколадное молоко для обычного молока. Кроме того, заменить 1 чашку половины-и-половины на 1 стакан молока, чтобы сделать богаче блюдо.
    <Р> Выпекать еще больше аромата в тост, добавив цедру апельсина или мускатный орех к яичной смеси, или опрыскивая тост с нарезанными орехами, клюквой или изюмом в течение последних 10 минут выпечки.
    Каталог