Как испечь в Мейсон Банки

<р> Вы можете быть знакомы с Мэйсоном банки для их совместного использования в консервной. Джон Лэндис Мейсон разработан этот особый стиль банку, который носит его имя, в 1858 году он разработал его как способ сохранения продуктов, не позволяя бактериям разрушать содержимое. Это по-прежнему распространенное использование масона банок, но вы можете использовать их в других творческих отношениях. Вы можете, например, испечь хлеб или лепешки в Мейсон банок. Вы можете потреблять их сразу или герметизации банок и сохранить выпечку на потом
. Вещи, Вы будете Нужен груз Wide Масона банки, возможно, с крышками и кольцами
большой горшок
нефти или Сливочное масло авто муки
Хлеб, торты или другой Тесто
выпечки авто Инструкции
  1. не Разогреть духовку до 325 градусов (если ваш Рецепт диктует другой температуры). Каталог

  2. Поместите банки и их соответствующие крышки и кольца в большом горшке. Заполните горшок с водой, чтобы покрыть банки, то довести до кипения. Отварить банки, крышки и кольца, по крайней мере, 10 минут. Этот шаг необходим, только если вы собираетесь, чтобы запечатать банки и сохранить запеченные продукты для последующего использования; если вы сразу потреблять их, просто мыть баночки, крышки и кольца с мылом и горячей водой. Каталог

  3. Смажьте весь внутри каждого масона банку с маслом, затем посыпать мукой внутри чтобы сформировать тонкий слой над внутренней части банки. Слегка встряхните лишнюю муку. Это поможет готовый слайд продукта из банки легче Каталог

  4. Вылейте тесто в банки Мейсон, наполняя каждую банку примерно & frac12. 2/3 полной. Каталог

  5. Ставьте банки на листе печенья и поместить их в свой разогретой духовке. Печь пока они не будут сделаны, вероятно, от 35 до 45 минут. Вы можете проверить степени готовности, вставив зубочистку в центр запеченной тесто затем вытянуть ее. Если он выходит чистым, хлеб или пирог делается. Если нет, вернуть его в духовку и проверять каждые пять минут, пока это не сделано. Каталог

  6. <р> Удалить банки из духовки. Поместите крышку на каждую банку, затем закрепите его на с кольцом. Разрешить банки остыть. Это должно создать герметичное уплотнение, которое вы можете испытать, нажав на верхней части каждой крышки. Если верх уже перевернутая и не дает под давлением, сосуд герметизируют. Если верх поднят немного, и дает под давлением, сосуд не должным образом запечатаны. Потребляйте непосредственно содержимое любых неправильно закрытых банках, так как они не будут держать. Пропустите этот шаг, если вы не консервной банки для долгосрочного хранения.
    Каталог