Используете ли пергаментную бумагу, чтобы испечь перевернутый ананасовый пирог?

Да, пергаментная бумага обычно используется при выпечке перевернутого ананасового пирога, потому что она помогает предотвратить прилипание и обеспечивает равномерное пропекание. Вы смазываете форму маслом и также используете пергаментную бумагу. Когда вы будете готовы перевернуть его, все содержимое формы — пирог, соус и засахаренные ананасы — аккуратно переверните на тарелку.