сахарной пудры половина, как грубый, как очередной гранулированного сахара и иногда продаются как "тончайший сахара." Было называют сахарной пудрой в Великобритании, потому что мелкие зерна были достаточно тонкой, чтобы быть просеянной через "заклинателя" или спринклерной. В Соединенном Королевстве, оно пишется "касторовое" и часто даже тоньше, чем американской версии. В Британской Колумбии, он упоминается как "ягода сахара." На

использования сахарной пудры для безе и Напитки

Все виды сахарной пудры растворяется быстрее, чем обычной гранулированный сахар и поэтому они используются в сливочный, гладкий кондитерских изделий и десертов. Безе сделать особенно хорошо с сахарной пудрой. Сахарной пудры часто используется для подслащивания барменов смешанные напитки, как это не наносит удар в кристаллы или образуют густой сироп. Как обычный сахар таблицы, сахарная пудра может быть получено в обоих очищенных и неочищенных форм. Нерафинированное версия производится выдавливание сока сахарного тростника от его стеблей. Это на 50 процентов меньше, обрабатываются и содержит более чем мелассы сахара-рафинада. Это объясняет кремового цвета, который темнеет в процессе выпечки. Нерафинированное сахар также имеет больше питательных веществ и минералов присутствует.
Каталог
сахарной пудрой очень хорошо

Сахарная пудра имеет разные названия в разных странах. В Соединенном Королевстве, он упоминается как "сахарной пудрой", а во Франции, "Глас Сукре." Сахарная пудра является сахарный песок, который был измельчают так хорошо, что она напоминает порошок, а не гранул. Затем просеивают, чтобы сделать его еще тоньше, и, чтобы избежать спекания или слипание, и около 3 процентов кукурузный крахмал добавляют к порошку. Сахарная пудра также называют сахар кондитерский.
Каталог
сахарной пудрой Использует

Есть три степени тонкости. Большая часть сахарной пудрой, или сахарной пудрой, продается в магазинах сегодня лучший из трех. Пудра используется в большинстве наледей, взбитых кремов и других сладостей и кондитерских изделий. Все украшения и глазурь сделаны с сахарной пудрой, чтобы обеспечить плавный, сливочный вкус. Обледенение сахар часто просто просеивают на торты и другие хлебобулочные изделия, чтобы создать световое оформление или намек на сладость. Он также используется в самодельных перевязочные салата или соусы, где требуется лишь некоторые сладости. Промышленные сахара глазурь не так хорошо, как обычный сахарной пудрой и используется в первую очередь для его быстрого атрибутов растворяющихся.
Каталог