Как сделать пончики из муки (10 шагов)

<р> Пончики можно сделать разными способами, но один из самых простых рецептов начинается с простой муки. Создание пончики муки занимает немного больше времени, чем популярный способ использования готовый бисквитный тесто, но несколько дополнительных шагов, участвующих обеспечения результата высшего качества. Пончики с нуля вкус свежей, чем все, что вы можете купить, и
делает их вместе возможность для семейных пар. Вещи Вы будете Need
фритюрница или тяжелую кастрюлю
Oil
сито страница 2 чашки муки
& # XBD; стакана сахара 1 чайная ложка
. соль
1 ст. разрыхлитель
корицы
мускатный орех
большой миске
Главная 2 ст. растопленного сливочного масла
Деревянная ложка (по желанию)
1/2 стакана молока 1 яйцо
, избили
Скалка (опционально)
очки или печенья резцы, 2 размера
шумовкой <ш > Бумажные полотенца
Бумага обед мешок

инструкции

1. Заполните фритюрницу или тяжелую кастрюлю с маслом. Если вы используете фритюрницу, установите температуру на 375 градусов по Фаренгейту Если вы используете кастрюлю на плиту, включите огонь до средне-высокой. Каталог
   

2. Просеять муку, сахар, соль, выпечка порошок, и # XBC; чайная ложка из корицы и мускатного ореха посыпать все вместе в большой миске. Каталог
   

3. <р> Добавить растопленное сливочное масло и перемешать все это с рук или деревянной ложкой, пока смесь не станет рассыпчатым. < ш>
   

4. Влейте молоко и взбитое яйцо, и замесить все вместе, пока это не формирует тесто. Каталог
   

5. Посыпать мукой рабочую поверхность. Возьмите тесто из миски и установить его на муку. Каталог
   

6. Раскатайте тесто скалкой, или просто погладить и сгладить ее своими руками, пока у вас есть лист Тесто, что составляет около & # XBC; дюйма толщиной. Каталог
   

7. <р> Используйте большую стеклянную или печенье резак, чтобы сократить ваши пончики. Используйте меньшую стеклянную или печенье резак, чтобы вырезать отверстия. Каталог
   

8. Слайд сырые пончики в горячее масло с шумовкой и обжарить их, пока они не светло-коричневый. Переверните их и обжарить, пока они не золотые. Они готовят очень быстро, так что только делать несколько одновременно, и не принимать ваши глаза от них. Каталог
   

9. Совок пончики из с шумовкой, как только они сделано, и пусть стока на бумажных полотенцах. Каталог
   

10. Налейте сахар и несколько здоровых трясет корицы в коричневый бумажный мешок обед. Добавить горячие пончики, и встряхнуть их мягко, чтобы покрыть их с корицей и сахарной смеси.
    Каталог