Пищевая сода является бикарбонат натрия. Выпечки соды также упоминается, как соды и saleratus. При нагревании легко теряет углекислый газ и двуокись углерода делает пузыри, и это создает каналы, что и дает хлебобулочных изделий пушистый и легкую текстуру. Захваченные пузырьки углекислого газа, что позволяет запеченные хорошо расти. Когда вы смотрите на готовой продукции вы увидите отверстия, которые были созданы и оставленные пузырьков углекислого газа, который бежал в процессе нагрева.
Дрожжи <р> Пищевая сода и выпечка порошок считается пекаря. Выпечки соды и выпечки порошок химически реагировать при нагревании, которая производит двуокиси углерода, и это делает товары расти. При использовании дрожжей как leavener, диоксид углерода производится потому, что дрожжи каналы на тесто.
Каталог
Leavener

Если выпечки соды или другой leavener не используется при выпечка, ваши продукты будет плоской, потому что они не будут расти. При использовании leavener, такие как пищевая сода, взбитые белки или дрожжей, это то, что делает хороший рост запеченный в процессе выпечки.
Каталог
Вкус

Когда Вы используете выпечки соды для выпечки вы можете сбалансировать его с кислотой, такой как пахта или лимонного сока, потому что ваш продукт может иметь мыльным горький вкус, как следствие, в соответствии с CookThink.com.
Каталог
Универсальный

Пищевая сода используется в течение более чем 160 лет для различных целей, в том числе выпечки, в соответствии с ArmAndHammer.com. Этот продукт является безопасным, универсальным, чистым и доступным. Выпечка соды используется, чтобы избавиться от неприятных запахов и очистки с. Если вы были укушены или ужалила насекомое, и это зуд, смешайте пищевую соду и воду, создавая густую пасту. Нанесите пасту на зуд области. Это даст вам облегчение. Если вы разбиты в ульи, добавить 2 стакана пищевой соды в ванну воды и замочить в нем. Положите коробку пищевой соды в холодильник, чтобы держать внутреннюю часть онанировать чистым и свежим, и ваша еда пахнущие, как это должно.
<Р> Пищевая сода будет потушить электрические и жира пожаров и избавляется от мусора котенка запахом. Обложка дно ящика для мусора с некоторыми соды, а затем добавить кошачьего туалета на нем. Вы можете очистить ваш щетки для волос и расчески, используя пищевую соду.
Каталог