- | Food & Drink >> Еда, Напиток >> Готовить и выпечки >> Основы выпечки >>
Лимонный сок Замены в Apple Pie
<р> яблочный пирог самых заметных ингредиентов могут включать в себя слоеное корка, посыпать корицей ароматного и пухлые кусочки яблока. Один маленький, но важный элемент традиционных яблочные пироги и пироги лимонный сок. Пирог и кислой, лимонный сок уравновешивает сладость яблочный пирог, как он держит нарезанный яблоки от обесцвечивания из-за окисления. Заменители сок лимона также должны держать яблоки свежая, как они добавляют терпкий вкус записку пирог в.
Уксус
Яблочный уксус приходит из яблок, поэтому его острый вкус хорошо сочетается со свежими яблоками. Лимонный сок и уксус имеют аналогичную кислотности, но более выраженный кислый вкус уксус прибывает из-за высокой концентрации кислого на вкус уксусной кислоты. Как лимонного сока, яблочного уксуса будет держать нарезанные яблоки от превращения в неаппетитную-коричневого цвета. При замене яблочный уксус для лимонного сока, использовать половину суммы рецепт требует и заменить оставшийся объем с водой. Например, если требуется пирог 2 ст. лимонного сока, добавить 1 ст. каждый из яблочного уксуса и воды вместо.
Каталог
бальзамический уксус
Темный и терпкий, коммерческий бальзамический уксус придает сладость и терпкость для яблочного пирога. Вышедший на замену коммерческий бальзамический уксус в соотношении 1 к 1 с рецептом, указанный количества лимонного сока. Несмотря на то, богат, густой продукт итальянцы называют бальзамико Tradizionale также носит имя бальзамический уксус, его комплекс вкус будет сокрушить яблочный пирог; использовать стандартные или коммерческую бальзамический уксус, а не традиционный вид.
Каталог
апельсиновый сок
Апельсины легко удвоить лимонов в яблочный пирог, хотя их сок слаще и менее кислой , Апельсиновый сок имеет достаточно высокую концентрацию лимонной и аскорбиновой кислот, чтобы сохранить яблоки свежая в пироге или пирог. Свежевыжатого апельсинового сока работ, а также сок из пакета или концентрата. Если рецепт призывает к так лимонным соком и водой, удвоить количество сока и вычесть эквивалентное количество воды, чтобы компенсировать низкой кислотности апельсины.
Каталог
Белое вино
Каталог
Previous:Как растопить шоколад Dove
Основы выпечки
- Как Смажьте противень
- Как использовать овсяную муку в P
- Как сохранить глазурью влажной
- Почему мои Кексы Горький
- Как приготовить пирог в конвекци
- Как заморозить яблоки для пирого
- Как испечь яблочный соус с вместо
- Любая Высотный иметь значение дл
- Ингредиенты Темный шоколад
- Различные Хлеб из разных стран