Может печенье Тесто быть заморожены для дальнейшего использования

?

Печенье не трудно сделать, но их замораживания упрощает ваши планы на ужин, даже больше. От начала до конца, вы можете испечь замороженные булочки менее чем за 15 минут. Не пытайтесь заморозить всю насыпь сдобного теста, хотя. Вы будете иметь, чтобы тесто оттепель, прежде чем вы можете вырезать печенье, которые поражения цели замораживания печенье. Вместо этого, тесто раскатать и разрезать его на отдельные печенья. Замораживание их для быстрого и простых блюд.
Создание теста

  • <р> Если вы планируете заморозить печенье позже или испечь их сразу, используйте светлую руку, делая печенье и держать ингредиенты, такие как сливки, сливочное масло или сокращение, холод. Начиная с холодного сливочного масла или сокращения гарантирует, что жир будет образовывать маленькие карманы в муке. Эти карманы заполнить с паром при выпечке, так что печенье расти и оказываются тендер и пушистый. Еще одна уловка заключается в использовании тесто муку, хотя все муки тоже работает. Печенье нужна свежая выпечка порошок и пищевую соду, чтобы правильно расти, что особенно важно, если вы их замораживания. Раскатайте тесто до 1/2 дюйма толщиной и вырезать его с бисквитной резцов. Другой вариант заключается в формировании его в квадрат и сократить площадь в 2-дюймовые части.
    Каталог
    в морозильник
  • После того как вы сформировали печенье, положите их сразу на противень покрытый листом пергаментной бумаги или силиконового вкладыша. Поставьте противень в морозилку и заморозить на срок до двух часов, или до тех пор, пока печенье фирма. Теперь пришло время, чтобы упаковать замороженные булочки в пакеты для замораживания или пластиковых контейнерах. Дата их и хранить их при 0 F. использовать замороженные печенья в течение четырех недель. Они будут держать до бесконечности, но качество начинает снижаться после этого.
    Каталог
    как раз вовремя для ужина

  • <р> Одна из лучших вещей о замороженных булочек, что вы можете сделать только столько, сколько вам нужно. Если вы нуждаетесь в десяток или просто пару, замороженные булочки предлагают большую гибкость. Разогреть духовку до 475 по Фаренгейту, и тянуть печенье из морозилки. Установите их на листе выпечки, на расстоянии 2 дюймов друг от друга. Выпекать печенье в течение 8 минут. В этот момент, они, вероятно, не будет полностью сделано. не Выключите духовку и выпекать еще 5 до 8 минут, или до тех пор, они золотисто-коричневого цвета и шелушится. на
    Новые идеи
  • Печенье не содержат консервантов так они превращаются устаревшим и трудно в течение нескольких часов делает их. Это просто еще одна причина, почему их замораживания такая хорошая идея. Если у вас есть остатки, хотя, обернуть их в пластик и разогреть их в микроволновой печи в течение 20 секунд, чтобы улучшить их вкус. Используйте их в течение дня или двух. Разрыхлитель печенье с прикосновением масла или меда небеса самостоятельно, но экспериментировать с другими ароматизаторы, а также. Добавить острый, тертый сыр, сушеные ягоды черники или укроп или розмарин, в зависимости от вашей еды. Кисть печенье с кремом, растопленным сливочным маслом или яичной сделанные взбивая яйца вместе с небольшим количеством воды. Эти дополнения взять только минуту, но улучшить и вкус и внешний вид печенья.
    Каталог