Вы даете Булочки яичной перед выпечкой

?

Решительно британской, точное происхождение булочки неизвестна, хотя первое письменное упоминание исходит от Шотландии. Первые лепешки были приготовлены на сковородке, не запеченный, и содержал овес, мука не. Яйцо мыть было бы экстравагантной роскоши, но в вашей кухне, вы можете рассмотреть яичной а главное, если не полностью необходимо, аксессуар в вашем Сконе решений репертуара.
Whys

  • <р> Булочки являются не более чем прославил печенье. Они, как правило, содержат биты холодного сливочного масла в сочетании с мукой, разрыхлителем, солью и немного сахара. Холодно жира образует крошечные воздушные карманы в муке, что расширения во время выпечки, чтобы создать нежные слои. Булочки обычно содержат яйца и сливки, а также сухофрукты, орехи, сыр или какой-то особой приправой, что поднимает их до статуса и Quot; бранч еда & Quot. Яйцо мыть не является абсолютно необходимым, но оно дает Булочки золотисто-коричневый корку, которая не только улучшает их вкус, но углубляет их визуальную привлекательность на несколько ступеней.
    Каталог
    В Хау
  • <р> Если вы колеблющиеся о том, чтобы сделать яйцо мыть, просто прыгать в и начать работу. Яйцо мыть занимает менее пяти минут, чтобы на скорую руку и применять. Просто взбейте яйцо в миску с небольшим количеством воды до тех пор, как полностью объединены. Кисть яичной слегка за булочками с щеткой печенья и запекать. Конечный результат стоит чуть-чуть энергии, затрачиваемой на яичной. На
    Советы для успеха
  • яйцо мыть только одна часть делает лучшие булочки , Начните с измерения муку и просеивать его с другими сухими ингредиентами. Это отсев производит легкие булочки. Разогреть духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Смешайте масло в сухие ингредиенты руками или печенья ножом. Работайте быстро и смешать только до тех пор, пока масло напоминает грубую еду. Разрежьте булочки чисто с ножом или стеклом и избежать разрыва или перетащив тесто. Поместите булочки, таким образом они почти касаются, которая поощряет их расти вверх, а не вне. Подавать булочки теплые с маслом, взбитыми сливками, джемом или медом.
    Каталог
    Сохранить Некоторые для дальнейшего

  • Свежеиспеченный булочки должны быть съедены в течение нескольких часов для лучшего вкуса и текстуры, но вы можете заморозить булочки для позже, если вам нравится. Оберните испеченные булочки в полиэтиленовую пленку и заморозить их в течение двух месяцев. Теплый их в микроволновой печи или духовки набора до 350 F. Вы можете также заморозить невыпеченные булочки, но не не чистят их с яичной только перед испечь их. Поместите подготовленные клинья или раундов на листе выпечки и заморозить их в течение одного часа, чтобы укрепить их. Затем поместите их в морозильной пакет или контейнер и заморозить их в течение двух месяцев. Выпекать булочки, разместить их на листе выпечки покрытый пергаментной бумагой, как вы разогрейте духовку до 350 F. Они будут размораживать незначительно. Кисть их с яйцом мыть непосредственно перед выпечкой их. Добавьте две или три минуты, чтобы общее время выпечки.
    Каталог