Выпечка с Orange Blossom воды

<р> Orange Blossom воды, также известный как оранжевый цветок водой, это ясно, ароматические жидкости дистиллированной из свежих горько-оранжевыми или Севилье апельсина. Он был широко используется компонент в Марокко, на Ближнем Востоке и средиземноморской кухни. Он дополняет многие ароматы, такие как миндаль и ваниль и может быть использован для добавления аромат разнообразных вкусных хлебобулочных изделий. Предостережение, а немного идет длинный путь - его вкус может быть весьма подавляющим поэтому просто несколько капель все, что вам нужно, чтобы вселить вашу тарелку с своей сути
Покупка и сделать свой собственный
<р> апельсиновый цвет воды можно приобрести в специализированных магазинах по продаже и в Интернете. Вы также легко можете найти этот продукт в ближневосточной, Северной Африки или в европейском стиле продуктовых магазинах. Если вы не можете найти его, вы также можете сделать свой собственный, хотя аромат и вкус могут быть более тонкими, чем в магазине купил цветочной водой. Вам понадобится оранжевые цветы из Севильи оранжевый или горько-апельсинового дерева. Используйте только лепестки, которые свободны от химических веществ и пестицидов. Промыть цветки, чтобы удалить грязь и мусор. Использование ступку и пестик, шлифовать цветы, чтобы освободить свою нефть и позволяют лепестки, чтобы отдохнуть несколько часов. Поместите лепестки в стерильной стеклянную банку и просто покрывают дистиллированной водой. Поместите банку в прямом солнце, и пусть сидят в течение нескольких недель. Вы можете проверить лепестки для аромата, и если вы найдете это слишком слаб, вы можете позволить им сидеть неделю дольше. После того, как они будут готовы, процедите жидкость в меньшем четкой стеклянную банку и место в прохладном, темном месте или в холодильнике, пока вы не готовы к использованию.


Завтрак
  • <р > Во Франции, Eau де Флер d'Oranger добавляется для ароматизации блины. Смешайте несколько капель в ваш тесто перед приготовлением. Булочки, быстрый хлеб, как правило, едят с маслом и джемом, может быть повышена с оранжевой цветочной водой, особенно если подается с клубничным желе или апельсиновым мармеладом. Апельсиновый цвет вода также может быть добавлен к сдобы, чтобы добавить небольшое аромат цитрусовых и вкус. Вы можете смешать чайную ложку воды в кленовый сироп добавить декадентской прикосновение ваших блинов.
    Каталог
    Печенье
  • С его богатым ароматом цитрусовых и сильной апельсиновым вкусом, апельсиновым Цветочная вода добавляет восхитительный вкус печенья. Во Франции, он используется для ароматизации мелких Мадлен. Смешайте чайную ложку апельсинового цветения воды в песочное тесто влить куки с цветочным ароматом и вкусом апельсина. Pavlovas, тонкий безе печенье создан в Австралии, красиво усиливается добавлением нескольких капель этого флердоранж дистилляции. Оранжевый цветок пары воды вкусно с миндалем, поэтому несколько капель, добавленных в миндальной смеси печенья бы дразнящий аромат комбинацию.
    Каталог
    Кондитерские и пирог

  • апельсиновый цвет воды используется в качестве ингредиента в арабской версии пахлавы. Это важно вода смешивается в простой сироп, который воспылал на ореховым заполнено тесто на вкус и добавить изысканную цветочный аромат. Если вы делаете лимона бары, несколько капель воды могут быть добавлены в лимонном творога для повышения его цитрусовым вкусом. Добавление цветов апельсина воды для лимона безе пирог также повысит свою лимонный аромат, добавляя тонкий цитрусовый и цветочный аромат. Кроме того, попробуйте его с кокосовым кремом пирог.
    Каталог
    торт и хлеб

  • В Мексике, оранжевый цветок вода используется для ароматизации праздничный сладкий хлеб называется хлеб мёртвых (хлеб умер), который сделал для Дня Мертвых торжеств. Несколько чайных ложек могут быть смешаны в сладкие хлеба и фруктовый торт, чтобы оживить запеченный хорошо. Оранжевые пары хорошо с шоколадом так несколько капель этой воды может быть добавлен к шоколадного торта для декадентской вариации. Фунт торты и чизкейк будет идти от обычного к восхитительные, когда оранжевый добавляют воду. Она также может быть добавлен к глазурью.
    Каталог
    заварного пудинга и

  • В Италии, нежный цветок добавляют воду фруктов превысила Панна Котта для вкусного изменения вкуса. Марокко, несколько капель цвести вода добавляется вкус рисовый пудинг. Добавление оранжевых воды особенно хорошо работает в хлебный пудинг, который показывает острый изюм и корицу. Богатый сливочный крем с карамелью бы быть экстраординарным, когда в паре с оранжевой цветочной воде. Оранжевый цветок вода также может быть смешаны в ванили или шоколада пудинг.
    Каталог