Что я могу замещать Канноли металлические трубы

?

Один из самых известных кулинарных взносов Сицилии, канноли украшает столы десерт со времен средневековья. Созданный из полого фритюре тесто заполнены с добавлением сахара в крем или свежего сыра, выпечка может быть магазин купить, но лучше всего прямо из горшка. В то время как металлические трубы наиболее распространенный способ приготовить Кэнноли, с печеньем, обернутой вокруг трубы, а затем помещают в горячее масло, другие альтернативы можно использовать, если трубы не доступны.
Традиционной древесины

  • <р> Вырезать до нужной длины толстый кусок дюбеля или метлы. Это традиционный сицилийский метод создания Канноли трубы. Песок дерева с мелкой наждачной бумагой, пока это не гладко, то масло это с пищевой безопасной масла, такие как рапсовое масло. Шести до восьми дюймов типичный длина традиционной формы. Дерево поглощает масло и станет темный, богатый коричневый цвет; древесина может быть повторно использован в процессе Канноли решений.
    Каталог
    Стальные Карнизы
  • <р> Используйте стальные карнизы или простой металлический Dowling вместо металлических труб. Убедитесь, что нет покрытия на металле и что стержни тщательно очищены от пыли и грязи. Отрежьте стержни в 6-дюймовый длинных. Песок вниз краям, чтобы гарантировать, что они являются гладкими и не будет вырезать, и так штук не попадет в тесто. Тщательно вымыть снова и сухой перед использованием.
    Каталог
    Алюминиевая фольга
  • раздавите до алюминиевую фольгу в небольшой, мяч для гольфа размера шаров. Линия их в 6-дюймовый 8-дюймовый длинной линии в. Нажмите их вместе, чтобы сделать поверхность более ровной и менее комом. Обертка с дополнительной алюминиевой фольги, создавая длинный алюминиевый лист. Повторите процесс, чтобы создать столько Канноли трубы, как того требует рецепт. Трубки могут быть отброшены после выпечки; Однако, чтобы держать их, убедитесь, что все щели очищаются после использования, а кусочки теста можно получить легко поймал в пазах.