Как смягчить потроха (4 ступени)

<р> Куры и другие птицы используют гастролиты или небольшие камни, чтобы помочь в измельчения пищи. Желудок является часть птицы, которая выполняет эту задачу жестко. После целой жизни тяжелой работы, желудок заканчивается жестким и жилистые. Несмотря на жевания, желудок имеет много аромата и ценится деликатес в некоторых областях. Сделать желудки более приемлемым по размягчения их перед приготовлением их
. Вещи, Вы будете Нужен груз средней кастрюле Каталог
Таймер Каталог
Инструкции
  1. Промыть желудки под прохладной водой и поместите их в средней кастрюле. Каталог

  2. Fill кастрюлю с водой, охватывающий желудки с 1 дюйм жидкости. Поверните высокую температуру на среде и поставить кастрюлю на огонь. Каталог

  3. Повар желудки на 1 час, проверяя их степени готовности, когда время истекло. Продлить время приготовления в течение еще 30 минут, если это необходимо. Каталог

  4. Залить горячий горшок на дуршлаг, чтобы слить жидкость. Разрешить желудки, чтобы остыть, затем нарезать их до 1 1/2 дюймовые части.
    Каталог