Как прикрепить Съедобные Жемчуг

<р> Сахар жемчуг может предложить штрих превратить простой матовый торт в элегантный шедевр. Они могут быть применены непосредственно на свежий Buttercream глазурью, закаленной Buttercream глазурью и помадки покрытые тортов. Вы можете просто нажать их в свежем Buttercream глазурью, которая действует как клей, как это сохнет, а ожесточили глазурь и помадные торты требуют съедобный клей, чтобы держать их на торте. Съедобные жемчуг часто изготовлены из закаленной помады, или комбинации ингредиентов в том числе сахара, крахмалы, сироп и декстроза. Они приходят в диапазоне цветов, иногда с блестящей жемчужиной отделки
. Вещи Вы будете Need
помадные инструмент мяч
Gumpaste, тилозы порошок или королевский глазурь

мелкий, широкий миску или плита
Бент-наконечник пинцет

инструкции
  1. Сделать небольшие углубления в торте с небольшим помады мяч инструмента или наконечника кисти, чтобы отметить место для каждый жемчуг. Углубления также помочь держать жемчуг на месте. Каталог

  2. <р> Наведите выбор съедобного клея в широком неглубокой миске или тарелке. Например, вы можете добавить воду в небольшой шар gumpaste несколько капель за раз, смешивая воду тонкой в ​​gumpaste из теста на съедобной клея. Другие пищевые варианты включают клей тилозы клей и толстые королевской глазури. С тилозы порошка, добавить воду несколько капель в то время, пока вы не достичь согласованности клей-как. Королевский обледенения сделан путем смешивания воды с сахарной пудрой и безе порошок жесткой консистенции. Каталог
  3. <р> Возьмите первый жемчуг с парой изогнутый кончик пинцетом, сжав пинцет достаточно твердо удерживайте жемчужину, но достаточно слегка, чтобы избежать дробления его. Возьмитесь за верхние две трети жемчужины, оставляя нетронутыми нижней трети. Каталог
  4. Опустите жемчужину в съедобных клея. Вам не нужно, чтобы полностью покрыть нижнюю треть жемчужины; маленькая капля клея достаточно. Каталог

  5. <р> Пресс-жемчужина мягко против торт внутри углубления. Маленькие жемчужины должны придерживаться сразу, но более крупные жемчужины, возможно, потребуется проходить в положении около минуты до наборов клея, особенно, если применяется к бокам торта. Отпустите пинцет. Повторите этот процесс с остальными жемчуга.
    Каталог