Как холодной пакет может томатном соусе (8 ступеней)

<р> Консервирование тип консервирования пищевых продуктов, которые использует ванну горячей воды, чтобы запечатать пищи в стерилизованные банки. В холодную пакет консервирования, вы можете подготовить сырые или сырую пищу и соусы, такие как томатный соус, для обработки в банках в большом горшке или Каннер с кипящей водой. С томатным соусом рецепт, чтобы удовлетворить ваши вкусы и правильного метода консервирования, холодный компресс консервирование поможет вам сохранить томатный соус на срок до трех лет.
, Что вам нужно
банки с крышками
мытья посуды < ш> большой горшок
Лимонный сок авто Воронка
томатный соус
Щипцы
хлопок полотенце авто Инструкции

1. Сделать томатный соус по вашему индивидуальному вкусу. Для холодной пакет консервирования, сделать томатный соус без приготовления пищи. Вы можете смешать свежие помидоры с различными специями, приправами или масел, в соответствии с вашим вкусом. Только включать продукты, которые безопасны для употребления сырой в соус для холодной пакет консервирования; Поэтому не включают предметы, такие как мясо или птица Каталог
   

2. кипятить банки в большой кастрюле в течение 10 минут, чтобы стерилизовать их. Однако не кипятить крышки. Оставьте банки в горячей воде. Каталог
   

3. <р> Удалить один сосуд, в то время от горячей воды. Добавить 1 чайную ложку. лимонного сока, прежде чем добавить помидоры. Помидоры являются фрукты с низкой кислотностью, а для надлежащего сохранения, еда должна быть выше уровня рН 4,6. Добавление лимонного сока поможет повысить рН до безопасного уровня для консервирования. После того как вы добавили лимонный сок, заполните банку с томатным соусом, оставляя 1/2-дюйма пространства сверху. Старайтесь не проливать соус и использовать воронку, если это поможет вам получить соус в банку, не проливая. После того, как сосуд наполняется, перемешать содержимое банки с резиновой ложкой, чтобы избавиться от пузырьков воздуха. Каталог
   

4. Затянуть крышки фляги после каждого банка заполняется.
   <Ш >

5. Заполните большую кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы погрузить все ваши банки. Вы должны быть в состоянии соответствовать между семью и девятью банки в большой кастрюле. Сосуды должны быть полностью погружен в воду с еще 2 дюйма воды над верхней части крышки. Для большей безопасности и предотвращения банки от взлома, вы можете разместить решетку на дне горшка, прежде чем наполнить его водой и банок. Каталог
   

6. Доведите воду до кипения и кипятить банки для 45 до 50 минут. Если вы следуете холодный пакет консервный рецепт для вашего томатном соусе, выполните время, необходимое по рецепту. Каталог
   

7. <р> Возьмите банки из воды одного одновременно с клещами. Установите их на полотенце хлопка для охлаждения. Как охладить, вы должны услышать их начинают поп их крышки замков, что означает, что они должным образом уплотнение. Если после нескольких часов они не выскочил их замки, надавите на крышку пальцем, чтобы попытаться заблокировать банку. Если банку не блокировать, не должным образом запечатаны, и вы должны отбросить соус в этом банке. Каталог
   

8. Храните соус в кладовой или туалете, который является прохладном и сухом и защищенном от солнечный свет. Вы можете держать томатный соус на срок до трех лет.
   Каталог