Как барбекю на бочке Grill (8 ступеней)

<р> Продукция вкусный, высококачественный барбекю у себя дома с грилем баррель. Смещение тепло боковой топкой дает Гриль Баррель идеальный настройки для низкой и медленного приготовления. Купить хороший кусок свинины и пригласить друзей для вкусного барбекю проделанной до совершенства внутри гриля баррель
. Вещи, Вы будете Нужен груз Газета
10 фунтов. брикетов древесного угля
твердых кусков
Матчи

Бумажные полотенца
Сухой специи руб
5 фунтов. свинина прикладом или плече

барбекю на бочке Гриль
  1. <р> Выстроить свой топку со слегка мятые отдельных листов газеты и одного слоя брикетов древесного угля. Это поможет сжечь ваши угли быстро и равномерно, без использования жидкости для зажигалок. Каталог
  2. <р> Используйте спички, чтобы тщательно зажечь огонь в топке и позволить ему сгореть в горячие серо-белый углей , Дуя слегка поможет удалить ненужную бумагу пепла и раздуть огонь, чтобы быть готовым быстрее. Каталог
  3. Замочить паркетные куски в воде в течение часа до размещения их на горячий уголь в топку. Влажная древесина создаст медленное тлеть и устойчивое горение для более толстой ароматный дым. Каталог

  4. Пэт свой кусок свинины насухо бумажными полотенцами прежде, чем массаж в либеральных количествах вашей сухой специи руб. Делать это будет способствовать адгезии и препятствовать большие скопления приправы коры от формирования на поверхности мяса в. Каталог

  5. Поместите свинину в гриле баррель ближайшие топки в течение пяти минут на каждой стороне. Это быстрый горячий пищи будет производить тонкую внешнюю кору, чтобы держать в влаги. Каталог

  6. <р> Наведите мясо от топки для долгосрочного смещения барбекю. Это позволит мяса прийти к температуре постепенно, получая дымный аромат. Каталог
  7. Отрегулируйте вентиляционные отверстия на гриле баррель, чтобы сохранить внутреннюю температуру между управлением 225 и 250 градусов в течение процесса барбекю. Каталог

  8. Удалите свинину, когда вы достигнете внутреннюю чтение термометр 160 градусов. Разрешить мяса, чтобы отдохнуть в течение пяти минут прежде, чем резать.
    Каталог