Готовить Premade Якобы курьих ножках (13 шагов)

<р> Несмотря на то, подходит, город курица не другое название для голубя. Город курица, также упоминается как макет курьих ножках, состоят из земли или кубиками телятину или свинину панировке и формуют в виде куриной ножки. Хрустящие, золотисто-коричневой корочки имитирует текстуру его жареной архетипа, и вертел через центр завершает маскировку. Некоторые источники говорят, город курица получила свое название от времени, вероятно, во время Великой Депрессии, когда телятины стоят меньше, чем курица и находчивые повара использовали немного изобретательности, чтобы crafta разумный макет. Хотя это специальное питание, его техника кулинарии нет ничего особенного.
, Что вам нужно
обернуть пищевой (по желанию)
сливочного масла
кастрюле
Oil
толстым дном кастрюлю
Щипцы авто Бумажные полотенца
плиты
провода выпечки стойку или лук
мелкую форму для выпечки
со или воды
Мясо термометр

Инструкции <бр >

1. Оберните каждый кусок свежеприготовленные города курицы в пластиковый пищевой пленкой плотно и поместите их в морозильную камеру. Охлаждение куриные формы в течение нескольких минут в морозильную камеру помогает им держаться вместе, когда вы шептала их на плите. Каталог
   

2. растопить несколько столовых ложек сливочного масла на плите в кастрюле на медленном огне , Установите печь, чтобы нагреть и удерживайте сжиженного масло, пока не понадобится. Каталог
   

3. Нагрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Каталог
   

4. Тепло около 1/4 1/2 дюйма нефти на плите в толстым дном кастрюли на среднем огне в течение примерно пяти минут. Каталог
   

5. <р> Удалить города куриные шашлычки из морозильника и развернуть их. Каталог
   

6. Поместите город куриные шашлычки в кастрюле бок о бок расположены около 1 дюйма друг от друга. Работа в партиях, если у вас слишком много частей, чтобы вписаться в кастрюлю сразу. Каталог
   

7. Фрай курица до золотистого цвета со всех сторон, используя щипцы, чтобы перевернуть их в масле. Это занимает около двух-трех минут до коричневого городской курица на среднем огне. Каталог
   

8. <р> Удалить город курица с щипцами и разместить их на тарелку выстроились с бумажными полотенцами, чтобы истощить. Если у вас есть штук в коричневый, подождите около одной минуты для масла, чтобы нагреть. Каталог
   

9. Поместите провод выпечки стойку в неглубокой бэк блюдо. Если вы не имеете решетку, вырезать один или два лук в 1/2-дюймовые кусочки и поместите их в мелкую форму для выпечки ровным слоем. Это держит макет курица над акции или воды и предотвращает корку от получать сырой. Каталог
   

10. Залить акции или воду в чашке. Используйте достаточно запас или воду, чтобы добраться до чуть ниже стойки или в верхней части лука, чтобы он не придет в контакт с курицей. Каталог
    

11. Поместите курицу города на стойке или лук. Космическая каждый кусок около 1 дюйма от следующего. Залить растопленным сливочным маслом поверх макета курицы и поставить в духовку. Каталог
    

12. город Выпекать курицы сделал с кубиками телятины или свинины около 45 минут до одного часа, или пока иметь минимальную внутреннюю температуру 145 F. Если у вас есть макет куриные ноги, сделанные с фаршем, варить их, пока они не иметь минимальную внутреннюю температуру 165 F. авто

13. <р> Проверьте температуру макет курица путем удаления одного или двух кусков из духовки и вставив термометр для мяса в центре. Удалить макет курицу, когда полностью приготовленные и разместить их на охлаждение стойки. Пусть макет куриный сидеть в течение приблизительно пяти минут перед подачей на стол.
    Каталог