Как приготовить лисички сухие (4 шага)

<р> Полный древесного, богатым вкусом, лисички являются вкусное дополнение, когда слегка обжаренные, размешать картофель, салаты или запеканки. Тем не менее, грибы наиболее часто встречается в супермаркете в сушеном виде. Они могут быть восстановлены, и жидкость, которая сливается полна собственной аромата, которые могут быть использованы в соусы, рагу или соусов на более позднем этапе. Высушенные грибы также могут быть добавлены к блюдам без воссоздания их, однако, их время приготовления должно быть принято во внимание при этом
. Вещи, Вы будете Нужен груз дуршлаг
гриб кисти авто Большая чаша

инструкции
  1. <р> Удалить сушеные лисички из их упаковки. Очистите любые куски грязи со дна стеблями. Поместите в дуршлаг и промыть под холодной проточной водой, используя грибы щетку, чтобы удалить любые дополнительные мусор. Каталог
  2. Поместите лисички в большой миске и покрытия их с холодной водой. Храните их в холодильнике в течение 24 часов, чтобы грибы впитывать влагу. Кроме того, использование вина или овощной бульон для восстановления грибы. Добавить таким же образом, как в воду. Это добавляет дополнительные ароматы, чтобы каждый гриб. Каталог

  3. <р> Удалить восстановленные грибы из холодильника, проверяя, если они готовы, прокалывая их вилкой. Посуда должна легко скользить в и из гриба, когда они полностью восстанавливают. Слить жидкость гриба, оставляя его в сторону. Каталог
  4. <р> Добавить лисички, как указано в рецепте желаемого или обжарьте их на сливочном масле равнины и служить в качестве гарнира. При добавлении грибы в суп, рагу, соус, или рецепт, который призывает к пикантным жидкости, добавить воссоздания жидкость, которая была установлена ​​на одной стороне. Это полный вкус и не должны быть отброшены. Если нет использование для него в рецепте, заморозить жидкость и добавить его в будущих супов или рагу для дополнительного аромата.
    Каталог