Как пан-Фрай Pastrami

<р> Пан-жарки вылечить или в рассоле мясо требует принятия жилье для высокого содержания натрия. Рассола пастрами уменьшает время приготовления пищи, усиливая свою соленость. Удаление избытка соли и пан-жарки быстро на сильном огне служит идеальной способа получения сухого тепла. Из-за снижения солевым раствором, жареные пастрами имеет четкие края и глубокое вкус, чем когда на пару, но теряет около 25 процентов своего влаги во время приготовления пищи. Толстая Упрощенный пастрами держит лучше
пан-жарки, чем бритых или тонко нарезанный версии. Вещи Вы будете Нужен груз сотейнике
1/2 ст. оливкового масла
толщиной нарезанный 1/4 фунта пастрами авто пластины
Бумажные полотенца авто Инструкции
  1. <р> Пальто сотейнике с 1/2 ст. оливкового масла и поместить его на среднем огне. Каталог
  2. Нагрейте масло в течение трех минут и погладить ломтики Pastrami сухой. Поместите кусочки в кастрюлю, оставив 1/4 дюйма пространства между каждой. Каталог

  3. Фрай пастрами в течение 30 секунд с каждой стороны, а затем поместить на тарелку выложены бумажные полотенца, чтобы истощить .
    Каталог