Как контролировать угля тепла на Вебера Grill

<р> Управление угольной тепло на гриле Weber обеспечивает равномерное приготовление без сжигания пищу. Новый Вебер грили займет несколько раз, прежде чем ваш гриль становится закаленным. Приправа включает не используя гриль до дыма и смазки пальто гриль. Сверхурочная процесс дает лучший результат, когда вы вкус барбекю. Если Вебер гриль работает слишком жарко, использовать эти советы, чтобы контролировать температуру угля
. Вещи, Вы будете Нужен груз SPAY бутылки воды Каталог
термометр авто Инструкции
Результаты
  1. Обратите внимание, но не быть слишком озабочены контроля угольных жару первые несколько применений. Вебер грили работать горячая, когда они новые. Это не имеет ничего общего с регулировкой тепла углей. Отражение блестящий интерьер отражает тепло обратно и температура будет работать около 50 градусов жарче (см ссылку 2). Температура снизится до нормального, после покрытия жира и дыма форм на интерьер. Каталог

  2. Поместите гриль Weber в защищенном месте. Иногда ветреные условия могут влиять на температуру угля. Сильные ветры могут дуть в нижней части Weber Гриль и сделать угли жарче раздувая пламя. Вы можете избежать этого, закрыв нижнюю отверстия на гриле или путем перемещения гриль на месте, где ветер блокируется. Каталог

  3. Смотреть пепел, как он падает от углей. Тепловые шипы на гриле Weber нормально (см ссылку 2). Как пепел падает прочь, новая угольная материал подвергается и температура угля будет расти. Обычно после 15 до 30 минут, температура будет регулировать себя. Каталог

  4. <р> Управление тепловой уголь с помощью прямого и косвенного метода. С помощью этого метода у вас есть угли на одной стороне, что дает вам прямой тепла в пищу. Другая сторона не имеет угли, что дает косвенное тепло в пищу. Этот метод позволяет контролировать, как быстро готовит пищу (см ссылку 3). Если угли слишком жарко, использовать распылитель воды, чтобы успокоить пламени. Косвенное тепла позволяет ваша пища готовить медленно, без сжигания. Каталог
  5. Отрегулируйте отверстия на нижней стороне гриля Вебера для контроля угольной тепло. По статистике, Удивительные Ребра "Оставьте верхние вентиляционные отверстия открытой наполовину. Управление темп с вытяжной вентиляцией не в верхней и Quot. Закройте крышку и не открывайте его, если температура не парит. Проверьте температуру, поместив термометр в вентиляционное отверстие, чтобы прочитать температуру.
    Каталог