Как сделать идеальный жареную рыбу (8 ступеней)

<р> Рыба богата омега-3 жирных кислот, которые снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Из-за этого, рекомендуется Американской ассоциации сердца, что люди едят рыбу по крайней мере два раза в неделю. Употребление рыбы может быть очень вкусной альтернативой для еды и другие виды мяса. Естественно, вид рыбы вы едите и как он готовится создает или разрушает вкус. Это должно быть сделано как раз для того, чтобы быть идеальным рыбная мука
. Вещи Вы будете Need
растительное масло страница 2 яйца 2/3 стакана
молоко
1 ст. яблочный уксус
1 фунт рыбы
1 чашка цельного зерна муки

3/4 стакана кукурузного крахмала 1/4 чашки
воды
1 ст. молотый перец
1/2 ч.л. чесночный порошок 1/2 ч.л
. луковый порошок
1/4 чайной ложки. соль

Инструкции
  1. <р> Выберите белую рыбу, как палтус, треска, подошвы или пикши, так как все они имеют мягкий вкус, очень слоеное, и обжарить хорошо. <ш>
  2. Смойте рыбы в холодной воде и насухо промокните, а затем вырезать рыбу в желаемых размеров кусков и отложите в сторону. Каталог

  3. Поместите предварительно -measured вся мука зерновых и кукурузный крахмал в миску, затем хорошо перемешать. Установите в сторону. Каталог

  4. В отдельной миске смешивания, залить в заранее измерить молока, яблочного уксуса и 2 яйца, затем добавить предварительно измерить перец молотый, соль, чеснок порошок и луковый порошок и хорошо перемешать. Каталог

  5. Замочите все кусочки рыбы в жидкой смеси, погружая их полностью. Позвольте сидеть в течение 45 минут. Каталог

  6. <р> Возьмите каждый кусочек рыбы из жидкости и поместите их в порошкообразной смеси, превращая их в покрытие их тщательно с обеих сторон. Поместите в сторону на тарелку. Каталог
  7. Fill кастрюлю около 1 1/2 дюймов глубиной с растительным маслом и нагреть его вверх на среднем уровне. Когда масло остро, добавьте кусочки рыбы, пока кастрюля не имеет несколько штук в нем, но не пересекаются. Авто

  8. Фрай одну сторону до среднего золотистого цвета. Переверните и обжарьте с другой стороны. Снять и поставить на бумажное полотенце, чтобы поглотить излишки масла. Служить и наслаждаться идеальным жареную рыбу.
    Каталог