Как сухого цельного Горячие перцы в осушитель (8 шагов)

<р> Многие повара и садовники очень нравится то, сушат горячие перцы на руках для добавления в их кухне творений. Сушка целые горячие перцы в пищевом осушителя может быть простой и быстрый способ, чтобы сохранить острый перец. Если у вас есть перец сушат, полезный отпуск горячих перцев готов в любое время, чтобы добавить тепла и вкус соленых блюд.
, Что вам нужно
всего горячего перца
дуршлаг
Металл охлаждения стойки Каталог
Продовольственная осушитель
Герметичный контейнер авто Инструкции
  1. Поместите целые горячие перцы в дуршлаг. Вымойте перцы хорошо под холодной водой и стряхните столько лишнюю воду как можно дальше от перца. Каталог

  2. Распространение перец в один слой на охлаждение стойки металла и оставить до высыхания. Подождите, пока перцы не полностью высохнуть, прежде чем поместить их в пищевой осушителя. Каталог

  3. Перевести целые перцы от охлаждения стойки к лоткам пищевой осушителя. Упорядочить перец в один слой на стойках, убедившись, что они не касаются друг друга. Каталог

  4. Сборка стойки в пищевой осушителя. Установите осушитель в между 120 и 135 градусов по Фаренгейту и поверните осушитель на. Каталог

  5. <р> Проверьте перец примерно через два часа, чтобы оценить сушку. Поворот лотков внутри осушителя если перец, кажется, сушки неравномерно. Закройте осушитель и позволить ему продолжать работать. Каталог
  6. Подождите примерно еще час, а затем проверить перец снова. Снимите перец и сжать его между пальцами. Если перец трещин, это достаточно сухим. Если сжимает без трещин, продолжают сушку перец еще час. Каталог

  7. <р> Удалить перцы, когда они все трещины после отжима. Цвет не признак сухости - использовать тест сжатия, чтобы определить, перец достаточно сухой Каталог
  8. Разрешить перец остыть полностью, а затем поместить их в герметичном контейнере.. Печать контейнер и хранить перец в прохладном, сухом месте. Сушеные горячие перцы будет держать на срок до одного года.
    Каталог