Какой размер # 10 может продовольствия

?

В большинстве супермаркетов содержат проходу после прохода длительного хранения консервов, начиная от простых фруктов и овощей, чтобы в полной мере готов тепло-пищу. Эти единые ряды нести негласное сообщение, что есть существенная промышленность делает банки и производство их общепринятые размеры и формы. Крупнейшим из них является # 10 может, главным продуктом в ресторанах и других кухонь больших объемов. Банки этот размер может предложить значительную экономию, но важно, чтобы понять, насколько они считают, прежде чем начать покупать их.
Физический размер

  • <р> Если вы планируете, чтобы заполнить свой подвал или кладовку с # 10 банок по причинам бережливости или готовности к чрезвычайным ситуациям, важно, чтобы узнавать их физический размер. Институт CAN-изготовителя обеспечивает эту информацию на своем сайте, хотя трехзначные номера, используемые, чтобы выразить могут размеры несколько странным для посторонних. Первая цифра номер дюймов, а остальные две цифры рассчитывать шестнадцатые доли дюйма. Размеры в # 10 может перечислены 603 X 700 или 6 3/16 дюйма в диаметре 7 дюймов в высоту. Планирование стеллажи с теми размерами в виду, и оставить достаточно дополнительного места для ваших пальцев.
    Каталог
    Вес банок
  • <р> Банки являются в высшей степени прочные среднего хранить продукты питания, но они по общему признанию, тяжелая. Это особенно актуально для # 10 банок, учитывая их размер. Вес может резко меняется, в зависимости от его содержания, но 6 1/2 до 7 1/2 фунтов хороший средний. CAN относительно небольшой фрукты в сиропе, например, вишни или фруктовый коктейль, как правило, приходится на светлую конце этой шкалы. Более тяжелые и плотные продукты, такие как пюре тыквы, прийти в верхней части шкалы. Если вы строите полки для банок, убедитесь, что они достаточно прочны, чтобы выдержать вес. Если вы преобразования рецепты или от заданного веса свежих фруктов или овощей, предположим, в среднем от 6 до 7 фунтов. На
    объем банок
  • другая полезная мера размера # 10 может является его объем. Опять же, это может варьироваться в зависимости от содержимого банки. Сухие шпатлевки, такие как пюре тыквы или сухой упаковке фруктов - без сиропа или воды - как правило, заполнить могу полностью. Фрукты упакованы в сиропе или помидоров в собственном соку, как правило, оставить небольшое пространство воздуха в банке, так что вы меньше шансов сделать беспорядок, когда вы открываете его. Соответственно, содержимое # 10 может будет варьироваться от 12 до 13 чашек. Если вы сворачивают коммерческий рецепт, несколько секунд математике обеспечит правильное количество. Это будет также сказать вам, сколько меньше контейнеры вы должны будете провести остаток содержимого может в.
    Каталог
    Соображения хранения

  • продолжительность жизни консервов почти неопределенно, с точки зрения продовольственной безопасности, до тех пор, как они хранятся тщательно. Они должны быть в сухом, хорошо проветриваемом месте, защищенном от разливов, вмятин и существенных изменений в температуре. Если банки плохо ржавые или резко помят, особенно в шов, их уплотнения может быть нарушена, и содержимое непригодным для использования. После того, как баллон открыт, его содержимое требуют охлаждения. Вы можете в холодильник некислые продукты в открывшемся можем в течение нескольких дней, если они хорошо освещены, но лучше сразу разделить оставшуюся между пищевых безопасно контейнеры для хранения или сумки морозильника. Ваше время хранения будет меняться, в зависимости от пищи, и как он был обработан.
    Каталог