Вы можете хранить свежие, немытые, расстегнул зеленые бобы из холодильника, если бобы в чистый, темно, хорошо проветриваемом помещении при температуре между 45 и 50 градусов по Фаренгейту. Тем не менее, даже расстегнул бобы остаться свежим, если они находятся в холодильнике, как только возможно. После того, как зеленые бобы защелкиваются, они должны быть помещены в холодильник, потому что бактерии и болезнетворные микроорганизмы можно ввести через разбитые концах. Если вы не можете разместить их в холодильник сразу, положить фасоль на льду, чтобы держать их здорово, а затем охладить их как можно скорее. Выбросьте сырые бобы отрезал, которые остаются при комнатной температуре более двух часов.
Каталог
хранения свежих, сырые бобы

Свежие, расстегнул зеленые бобы должны положить свободно в сетчатых мешков или миски для хранения без охлаждения. Для охлажденного хранения, поместите расстегнул бобы свободно в полиэтиленовом пакете, а затем хранить сумку в более свежем ящике. Если бобы немытые, они будут держать до недели в холодильнике, но качество лучше, если вы используете их рано. Стиральная зеленые бобы сокращает время хранения, потому что он вводит влагу, что может привести к овощи к плесени и гнили. Если бобы загрязнен, удалить грязь с поверхности с помощью мягкой щетки или бумажным полотенцем перед хранением.
Каталог
теплолюбивые бактерии

Для предотвращения роста бактерий, выкинуть приготовленный оснастки бобы, которые сидят при комнатной температуре более двух часов, включая время зеленые бобы на столе. По педагогов в университете штата Небраска Cooperative Extension, бактерий в пище удваиваться каждые 20 минут. Не думайте, что кипение бобы удаляет бактерии, потому что некоторые токсины термостойкий. Бактерии размножаются еще быстрее при высоких температурах; положить фасоль в холодильнике в течение часа или менее, если температура выше 90 F. на
упаковки вареной фасоли

Разделить приготовленное отрезал бобы в герметичных контейнерах, герметичных. Если бобы жарко, они охлаждаются быстрее, в маленьких, плоских контейнерах. Не ждите, зеленые бобы, чтобы остыть, прежде чем холодильных их; современные холодильники способны надежно охлаждать горячие продукты. Когда вы будете готовы использовать бобы, тепло их быстро на сковороде на плиту. Откажитесь приготовленные бобы после четырех дней. Каталог