Что такое разница в Almond Meal & Amp; Миндаль Мука

<р> Условия и Quot;? Миндаля еды и Quot; и & Quot; миндальной муки и Quot; часто используются как взаимозаменяемые в приготовлении пищи, но они не всегда одно и то же. Это важно знать свойства и перед приготовлением или приготовления пищи с ними.
Основы
  • Миндаль блюдо, сделанные из земли, цельным миндалем. Некоторые еда сделана из цельного миндаля, которые коричневая кожа нетронутыми, а некоторые миндаль мука производится из миндаля, которые были очищенных от кожуры, процесс нагрева, который удаляет кожу. Каждый сорт миндаля мука имеет несколько другую текстуру и вкус.
    Каталог
    Миндаль Мука Оболочки неповрежденными

  • Миндаль блюдо сделано из всего миндаля, в том числе кожи, может быть грубо или мелко измельчают. Его имеет рассыпчатую текстуру, что делает его пригодным для рыбы или курицы панировке рыбы или для печенья или домового главе. Потому что кожа остается на этот сорт миндаля еды имеет пестрый, песчаный коричневый внешний вид. Храните его в темной части кладовку в герметичном контейнере или в морозильнике.
    Каталог
    Миндаль Питания, бланшированные орехи

  • Миндаль блюдо сделано с бланшированные орехи вкус немного слаще чем еда из шкурами, оставленных на. Бланширование это процесс ошпаривания сырые миндаль, которые разрыхляет кожу. Кожа стирается, оставляя белую мякоть ореха. Этот сорт миндаля еды имеет кремово-белый цвет и подходит для использования в производстве миндаля пасты, основной ингредиент в Марципан.
    Каталог
    Миндаль Мука

  • Миндаль муки производится от очищенных от кожуры миндаля, которые были мелко измельченных в свете, мучнистой консистенции, подобной кукурузной муки. Миндальной муки могут быть использованы вместо пшеничной муки в выпечке хлеба, быстрые кексы и блины. Или используйте его в качестве безглютеновой загустителя в супы и соленых блюд, особенно усиливается ореховый вкус, такие как сливки брокколи, картофель, цветная капуста или морковь суп.
    Каталог