Как Росток Соевые бобы (5 ступеней)

<р> Польза для здоровья сои хорошо известные, предоставляя широкий спектр витаминов и минералов, а также белка. Тем не менее, большинство людей не знают, что вы можете прорастают соевые бобы и съесть их сырыми в салатах, соусы и даже на бутерброды. Проращивание это весело и легко, и обеспечивает вкусную и питательную пищу для всей семьи.
, Что вам нужно
Сушеные, органические, без ГМО сои
Широкий рот стеклянную банку

Легкая ткань, чтобы покрыть банку авто Инструкции
  1. <р> Выберите сушеные, органические, без ГМО сои для прорастания, а соевые бобы часто выращивают с широким спектром вредных химических веществ. Кроме того, исследования показали, что ГМО сои содержит невероятное и, возможно, опасного уровня фитоэстрогенов. Каталог
  2. Имейте в виду, что 1 стакан сушеных бобов сои будет давать около 1/2 фунта ростков , так что начать только с 1/4 или 1/2 стакана фасоли, прорастание только столько, сколько вы можете съесть в течение примерно 2 недель. Замочите фасоль в воде, промывки и заправки каждый часам в течение 12 часов. После того, как бобы станут мягкими, они готовы, чтобы начать процесс прорастания. Каталог

  3. Промыть соевые бобы, пока вода не станет чистой, чтобы удалить все крахмала, а затем слить то, как лучше всего, как Вы можете. Поместите бобы в широкогорлую стеклянную банку и накрыть банку свободно с легкой тканью. Оставьте банку в прохладном, полу-освещенном месте. Каталог

  4. <р> Проверьте соевые бобы каждые 4 до 8 часов, удаляя их из банки и промывки и слива тщательно перед их возвращением в банке и покрытие снова. После 2 дней, вы должны иметь ростки, которые около 1/4 дюйма длиной. Если вы хотите, вы можете продолжать прорастания или остановить процесс прорастания. Каталог
  5. Завершить процесс прорастания путем промывки бобы в последний раз, а затем поместить их в закрытой банке в холодильнике. Холодные температуры холодильника остановит бобы расти. Убедитесь, что вы едите капусту в течение 2 недель, чтобы обеспечить вкус и свежесть.
    Каталог