Специи могут быть дорогими, и вы можете не сможет позволить себе многое из них. Вы получите больше отдачу от затраченных средств, если вы можете получить самую разнообразную из наименьшего количества специй. Например, соль и перец в одиночку может добавить весь аромат вы хотите.
<Р> Кроме соли и перца, вероятно, самый универсальный специи добавить к фасоли не специя вообще. Это уксус. Независимо от того, какой из фасоли блюдо вы делаете, уксус не может, вероятно, сделать его лучше. Уксус дешево, так что вы можете экспериментировать здесь. Попробуйте рисовый уксус или яблочный уксус. Пару столовых ложек уксуса в пресной горшок бобов в самом начале варки может пахнуть кислым характерно в первую очередь, но через пару часов он будет добавить сложный аспект аромата, что очень тонкие и трудно определить: идеальное "секретный ингредиент".
<р> Гранулированный чеснок другой специи известны своей универсальностью и экономической эффективности. Гораздо дешевле, чем свежего чеснока, но почти столь же мощным, гранулированный чеснок добавляет пикантный-горькие ноты до конечного продукта.
<Р> Лимонник, сушат и мелко измельченных, хорошо сочетается с фасолью в блюд. Он добавляет тонкий оттенок кислый, не в отличие от лимона, а предложений название, но не так пирог или упрощенным на палитре как лимон. Добавить столовую ложку или две из лимонного сорго в любой фасоли блюдо в начале варки.
<Р> В прозрачных или крем блюд, попробуйте щадящую количество птицы приправы. Фасоль достаточно схожи по структуре к мясу, что вы можете получить некоторые мясо, как результаты. В фасоли блюд с помидорами, попробуйте щедрое количество итальянской приправы, вместе с лимонной цедрой.
<Р> Тмин и кориандр вызывают Ближний Восток и Индию, и может быть использован в бобовых блюд передавались из этой части мира , Попробуйте также добавить пару зубчиков. И красный перец, кайенский или Табаско даст вашим бобы пряные тепло.
Каталог
Барбекю

Как дело американской традиции, фасоль и барбекю соединены в бедре. При принятии приготовленные на гриле бобы, начать с основания одной части земли горчицей, пять частей Вустершир соус, пять частей красного перца, 10 частей песка чеснока и 20 частей коричневого сахара. После того, как приготовлено и готов к работе, добавить другой вид "Spice" в виде виски.
Каталог
Суп

фасоль суп классика. Если у вас возникли фасоль с овощами и мясом, добавить розмарин, шалфей, майоран, орегано, базилик и лавровый лист. Пусть фасоль промыть в течение с ароматом трав и бульон, добавить соль по вкусу.
Каталог