Как конвертировать Свежие травы сушеные (5 шагов)

<р> Свежие травы дайте пищу больше аромата, чем сушеные. Для получения наилучших результатов используйте травы в ближайшее время после получения, поскольку они не держать их аромат долго, если не сушат. Процесс сушки тянет воду из трав, уменьшая их объем. При преобразовании между свежими и сушеными травами, держите эту разницу размера в виду для достижения успеха в ваших замен
. Вещи, Вы будете Нужен груз свежих трав
воды
Полотенце Каталог
ножа шеф-повара < ш> Стекло
Plastic Wrap авто Инструкции
  1. Умножьте количество трав на три. Отрегулируйте количество на основе вашего личного вкуса. Например, если рецепт призывает к 1 ч.л.. сушеного петрушки, использовать 3 ч.л.. свежих. авто

  2. Плунге травы в воде несколько раз, чтобы смыть грязь. Пэт полностью высохнуть на кухонном полотенце. Каталог

  3. Потяните кончает стеблей и нарезать ножом Sharp шеф-повара, прежде чем добавлять их в свой рецепт. Каталог

  4. Добавить зелень в конце варки, даже если рецепт требует, чтобы вы добавить сушеные травы в начале. Сушеные травы должны впитать в жидкости кулинарии больше, чтобы полностью освободить свой аромат. Каталог

  5. Хранить зелень в холодильнике до использования. Погрузите конец штока в один-два дюйма воды в нижней части высокий стакан. Покройте всю стекло свободно полиэтиленовой пленкой и хранить в холодильнике до 10 дней. Меняйте воду каждый день для оптимального свежести.
    Каталог