Чем пахнет огурец?

Огурцы имеют свежий, хрустящий и слегка сладковатый запах. Они содержат кукурбитацины — соединения, придающие огурцам характерный аромат и вкус. Эти соединения также содержатся в других тыквенных овощах, таких как дыни, кабачки и тыквы.