Гранулированный лук против сушеные нарезанным луком

<р> Разделочные свежие лук занимает много времени, а иногда и слезы. Если вы не имеете его в кухне или вы не хотите, чтобы беспорядок, сушат лук удобно заменить свежей. Гранулированный лук и нарезанный лук сушат и предоставить эту уникальную лук вкус, но имеют тонкие различия. Гранулированный лук сушат лук, которая была отшлифована до блюд. Сушеные лук так же, как это звучит.
Текстура

  • Гранулированный лук имеет грубую текстуру еды, это немного зернистым. Однако, как только смешиваются в блюдо, мелкие гранулы становятся трудно заметить в плане текстуры. Гранулированный лук идет хорошо в кремовых супов и соусов, потому что это не нарушает структуру. Он также пары хорошо с яичные блюда, такие как яичница и омлет, по той же причине.
    <р> Сухие нарезанный лук предлагают намек жевательные текстуру блюдо. Если вы хотите больше сочный хруст, вы можете восстановить лук путем замачивания их в воде в течение 15 минут перед использованием. Для быстрых результатов, замочить лук в теплой воде, так как это помогает получить воду в сушеных лук быстрее. Рубленые лук сушеный идут хорошо в кастрюлях и неглубокой печет, или других подобных блюд, где дополнительная текстура, необходимых. Восстановленные лук идут хорошо в блюдах, где текстура из свежих овощей ожидается, такие как жаркое движения и салатов.
    Каталог
    Вкус

  • гранулируют и сушат лук обладает более сильным лук вкус, чем свежего лука, но они не обеспечивают тот же уровень "укус", как свежий. Рубленые лук сушат предлагает сильный взрыв вкусом лука, чем гранулированный лук, в небольших всплесков в течение скрытых блюдо. Гранулированный, напротив, распространяется лук вкус вокруг равномерно, добавляя намек лука, чтобы все в блюдо. Тем не менее, чашка для чашки, гранулированный лук имеет более сильный аромат общую. Оба лук заменители хорошо реагируют с другими ароматами, особенно чеснока и мяса.
    Каталог
    Сумма

  • <р> количество гранулированного или измельченного лука необходимо использовать для замены свежий лук варьируется в зависимости к бренду. Тем не менее, 1 столовая ложка гранулированного равна приблизительно 1/2 чашки свежего лука. Одну столовую ложку высушенных нарезанным луком составляет около 1/3 чашки свежего лука. Таким образом, вы можете использовать меньше, чем гранулированный высушенного измельченного лука, чтобы заменить свежий лук.
    Каталог
    Питание

  • Питательно, сушат, нарезанный лук и лук гранулированные в основном то же самое. Сушеные лук любого типа имеют более концентрированных питательных веществ, чем свежие. Они регистрируют больше, чем свежие на все, кроме воды. Это включает в себя «здоровые» питательные вещества, такие как кальций, например: вы получите 23 миллиграммов на каждые 3,5 унций в свежий лук и 257 миллиграммов на каждые 3,5 унций высушенного лука. Он также включает в себя "нездоровые" питательные вещества, такие как натрий: 4 мг на каждые 3,5 унций свежего и 21 граммов для сушили Каталог

    .

    • Previous:

    Next:

    Еда, Напиток

    специи

    специи

    https://www.drinkfood.biz/ru © Еда, Напиток