Как испечь негабаритных Торты (6 шагов)

<р> Кулинария большие торты отличается приготовления небольших торты. Каждый ярус на большой торт, как правило, сделаны из двух 2-дюймовых толстых слоев торта. Время приготовления для большого пирога зависит от размера кастрюли, используемой. Вы можете приготовить до 16-дюймовых кекса в большинстве печей. Если ваша печь мала, проверьте размер кастрюли впереди времени, чтобы убедиться, что дверь может закрыть с кастрюли в духовке. Если это ваш первый раз, чтобы сделать большой торт, планируют сделать пробную торт раньше времени, чтобы предотвратить в последний момент катастрофы
. Вещи, Вы будете Нужен груз 2-дюймовый глубокие кастрюли торт торт
Тесто
пергаментную бумагу

спрей растительного масла
Мерный стакан
провода охлаждения стойки авто Инструкции

1. Поместите лист пергамента бумаги в нижней части каждого кекса. Спрей вершины бумаги и стороны кастрюли с разбрызгивателем, чтобы подготовить кастрюли для выпечки. Нагрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту для лучших результатов. Более высокие температуры будет готовить менее равномерно и сделать торт тоже округлый. Каталог
   

2. <р> Используйте 9 чашек теста для 12-дюймового круглого пирога, 12 чашек для 14-дюймового пирога и чашки для 16 16-дюймовый пирог. Для больших листовых пирогов, использовать 9 чашек тесто для 16-дюймовых на 11-дюймовые и 14 торт чашки для 18-дюймовых 12-дюймовый пирога. Авто

3. Заполните кекса с правильным количеством жидкого теста и нажмите их мягко на прилавке, чтобы удалить пузырьки воздуха и даже уровень тесто. Каталог
   

4. Выпекать лепешки по одному в духовке, размещены на центр стойки. Циркуляция воздуха важно, чтобы помочь торты пекут равномерно. Каталог
   

5. Кук пирожные в зависимости от размера и количества теста. Кука 12-дюймовые круглые торты на 50 минут, 14-дюймовые тортов в течение 55 минут и 16-дюймовые тортов в течение 60 минут. Кук лист торты, основанные на размере также. Кук 16-дюймовый на 11-дюймовых торты для 30 минут и 18-дюйм за 12-дюймовыми тортов в течение 40 минут. Торты, возможно, потребуется больше времени. Удалить торты из духовки, когда они губчатой ​​в середине и начинают приходить далеко от сторон. Каталог
   

6. Охладите торты для 15 минут на проводе охлаждения стоек до переезда в морозильник, чтобы подготовиться к обледенению.
   Каталог