Какие листы печенья заставляют печенье гореть?

Листы для печенья, изготовленные из темных материалов, например темного металла или стекла, поглощают больше тепла, чем материалы светлых тонов, например алюминий или светлый металл.

В результате темные противни для печенья могут привести к тому, что печенье подрумянится или сгорит быстрее, чем светлые противни.