Сахарное печенье — это то же самое, что шоколадная крошка без крошки?

Нет. Сахарное печенье и печенье с шоколадной крошкой — это два разных типа печенья с разными рецептами и характеристиками. Хотя оба могут использовать некоторые основные ингредиенты, такие как мука, сахар и масло, добавление шоколадной стружки существенно меняет вкус, текстуру и общий состав печенья. Сахарное печенье известно своей хрустящей текстурой и сладким, маслянистым вкусом, без присутствия шоколадной стружки или других добавок, в то время как печенье с шоколадной крошкой жевательное и богато шоколадным вкусом.