Как варить пиво с рисом

<р> Райс пиво сделано с простыми ингредиентами, которые могут быть найдены в любом супермаркете или этнической продуктовом магазине. Термин & Quot; ради & Quot; относится к конкретной форме риса пива, который произошел в Японии. Этот напиток варится в течение многих лет, и широко используется во буддистские и синтоистские праздники. Во время процесса пивоварения пива риса, грибок называется Kome-камера бродит риса крахмал в сахар.
Вещи Вы будете Need
сырого риса
дрожжи
Кодзи-камера
Лимон
Райс пароход

двух больших горшках
марлю
сетчатый
термометр Каталог
Инструкции
  1. Промыть 6 чашек сырого риса в фильтр, затем установите фильтр и рис в емкость с водой. Пусть рис замочить на 30 минут. Каталог

  2. Поместите рис в рисовом пароход с 1/2 л воды. После риса увеличилось, дайте ему остыть до тех пор, пока не достигнет 86 градусов по Фаренгейту. Каталог

  3. Залить сок одного лимона в большой кастрюле с 1/2 л воды. Добавить 1 фунт коджи-кин, и размешайте смесь мягко с длинной ложкой. Пусть горшок сидеть без тепла, в течение 30 минут. Каталог

  4. <р> Добавить приготовленный рис после 30 минут прошли. Добавить 1 пакет дрожжей, размешать содержимое, затем накройте кастрюлю плотно крышкой. Каталог
  5. Держите горшок в прохладном, сухом месте при температуре ниже 77 градусов по Фаренгейту в течение двух недель. Тщательно перемешать содержимое один раз в день с чистой ложкой. Каталог

  6. Снимите крышку и поместите марлю над другой большой кастрюле внутри Вашей раковине. Вылейте содержимое через марлю, чтобы отфильтровать осадок оставшийся от риса. Жидкость осталось это ради - рис пиво - готовы пить Каталог

    .