арабика фасоль преобладающее разнообразие, включающий 60 процентов мирового производства кофе. Это и высокое качество и высокая стоимость и выросла на нескольких континентах. Африканский разнообразие отличается от южноамериканского сорта, который является гладкой. Арабика возникла в Эфиопии, и в Африке по-прежнему живут в самых разнообразных арабики видов, в том числе yirgacheffe, Харрар и Сидамо бобов. Каталог

Робуста

кофе робуста завод легче расти и более устойчивы к вредителям, но она также производит более низкое качество бобов. Кофе производится из бобов робуста является более кислой и выше в кофеина содержания. Вообще, робуста выращивается на более низких высотах.
Каталог
Кона

Кона является менее широко выращивается более "изысканной" боб. Его нижняя объем производства и высокое качество делает его более дорогим, чем другие сорта. Гавайи производит большую часть Кона бобов. Каталог

Колумбийский

Колумбийский кофе знаком многим американским потребителям и широко выпил на международном уровне. Этот сорт, как правило, считается, что смелый, яркий вкус и сильный аромат. Большинство производство кофе сосредоточена в регионах Медельин, Армения и Манисалес Колумбии, и специфический аромат и аромат бобов тонко отличаются между регионами.
Каталог