Как сделать кофе Rich & Amp; Сливочный

<р> Роскошный, гладкий кофе приходит от использования высоким содержанием жира молоко или богатые дегустации сливки - выше жира, тем лучше. В некоторых случаях, однако, поворачивая сливки в пену обеспечивает кремообразную текстуру с меньшим содержанием жира. Черный кофе имеет свое место в качестве быстрого выбирают меня вверх, но когда вы сбалансировать горькие и кислые вкусы напитка с богатой сливки и намека на сладость, вы поднять кофе до уровня гурманов удовольствия.
High- Жир Молочные продукты

<р> Тяжелая крем дает ваш кофе наиболее сливочный вкус. Это тот же продукт используется, чтобы сделать взбитые сливки, по крайней мере, 36 процентов молочного жира. Свет сливок, с между 30 и 36 процентов молочного жира, это второе место. Половина и половина, смесь молока и сливок, с 10,5 до 18 процентов молочного жира, и цельного молока, с 3.25 процентов молочного жира, являются высоким содержанием жиров продуктов, но они приводят к заметно меньше сливочным и богатым, чем кофе цельное, сливки.
Каталог
обезжиренного молока

<р> Несмотря на то, обезжиренное молоко, на 2 процента молочного жира, и обезжиренного молока, с близко к 0 процентов молочного жира не сделать ваш вкус кофе богатый и сливочный, когда вы просто залить их в чашку, они оба производят кремообразную консистенцию, когда вы включаете их в пену - пузырьки обмануть ваш вкус, думая, что вы дегустации жира. Молекулы белка в обезжиренном молоке и обезжиренного молока сделать работу лучше, чем молекулы жира в улавливания воздуха, что делает обезжиренное молоко пены воздушный и свет.
Каталог
немолочных Кремообразность

Хотя большинство немолочных & Quot; молоко и Quot; продукты имеют гораздо меньше жира, чем густых сливок, некоторые, такие как кокосовое молоко и соевое молоко, с примерно такое же количество жира в 2 процента молока, до сих пор отчетливо кремовой текстурой, что делает вкус кофе богат. Более того, оба молочные продукты сделать сливочный пены, которая работает так же, как пены, изготовленного из нежирного молока молочной поднять богатство в кофе.