Как построить неподвижного Водка Distiller (8 шагов)

<р> Водка довольно легко дух, чтобы, как он не требует старение или созревание. В то время как водка может быть изготовлена ​​из большинства зерен, возможно, самый лучший источник для алкоголя скромный картофель. Вы просто бродить, а затем перегонять его. Дистилляция хитрая часть, но с короткой поездки в ваш магазин местные науки, вы можете забрать детали для создания электроплитка еще и начать зарабатывать самодельный водку в вашей собственной кухне.
Вещи Вы будете Need
1 фунт картофеля
Knife
Скороварка
Пластиковые НДС
Дрожжи
Воронка (по желанию)
6 Qt. тепло безопасно мензурка

резиновые пробки
термометр
Карманный нож (опция)
меди или стеклянной трубки
конденсаторные куртка
1 PT. стакан Каталог
картофеля Алкоголь

1. Вымойте и очистите свой картофель, а затем нарезать их кубиками. О 1 фунт картофеля достаточно, чтобы сделать около 1 пт. водки. Каталог
   

2. Поместите картофель в скороварке. Заполните скороварку с достаточно воды, чтобы покрыть картофель, плюс около дюйма или более двух. Затем зажмите крышку и варить, пока картофель не развалился и растворяют в пюре. Это должно занять около часа. Каталог
   

3. Залить картофельное пюре в пластиковый бак и дайте ему остыть до комнатной температуры. Там нет необходимости для термометра. Просто положить руку на пюре, и если он не чувствует себя тепло, это достаточно прохладно. Налейте в некоторых дрожжей и начать брожения картофельное пюре; 1/3 ст. сделаем, и лучше дрожжи можно найти в продаже, вероятно, будет дистиллятор или виноделия дрожжи. Пусть ваш картофельное пюре брожение в открытой для одной-двух недель, в зависимости от местного климата. При пузырьков начинает замедляться и становятся менее частыми, вы будете знать, что брожение заключения.
   Каталог
   Кухня дистилляции
   

   1. Fill тепловой безопасный стакан достаточно провести по крайней мере 6 Qts. с ферментированного картофельным пюре, и поставить резиновую пробку с отверстием для обоих трубопроводов и термометром в верхней части. Если вы не можете найти резиновые пробки с необходимыми отверстиями, вырезать их самостоятельно с карманным ножом. Положим, что стакан на горелки плиты. Каталог
      

   2. Поместите катушку меди или стеклянной трубки в пробке. Установите конденсационный куртку вокруг трубки, и заполнить его водой со льдом. Каталог
      

   3. Поместите второй резиновой пробкой с отверстием для трубки в другой стакан, а затем положить другой конец трубки в что пробка. Второй стакан должен быть достаточно большим, чтобы держать по крайней мере 1 пт. Установите на столешницу. Каталог
      

   4. Свет горелки и нагреть ваш картофельное пюре с точки между 173 и 200 градусов. Это вызывает алкоголь в заторе на испаряются, но не воды. Пара алкоголя будет расти в охлаждающий змеевик, конденсируются и упасть во второй стакан. Каталог
      

   5. Очистите приготовления стакан и перегонять результаты второй раз. Большинство водка вы покупаете на шельфе 40 процентов алкоголя, и вряд ли вы добьетесь, что концентрация только на одном дистилляции с использованием методов электроплитка.
      Каталог