Что такое химический символ алкоголя?

Специального химического символа для алкоголя не существует. Спирты представляют собой класс органических соединений, характеризующихся наличием гидроксильной группы (-ОН), связанной с атомом углерода. Химическая формула спирта варьируется в зависимости от конкретного спирта. Например, химическая формула этанола, наиболее распространенного типа спирта, — C2H5OH.