Если в рецепте указано 2 чайные ложки пищевой соды, сколько сливок татар следует использовать?

Пищевая сода не требует использования винного камня и не использует его, поскольку они играют две разные роли в выпечке. Однако, если рецепт требует одновременного использования пищевой соды и винного камня, это обычно означает, что это заменитель разрыхлителя. В этом случае на каждые 2 чайные ложки пищевой соды добавьте 1 и 1/2 чайной ложки винного камня.