Можете ли вы использовать кинзу вместо лаврового листа?

Лавровый лист имеет теплый, слегка острый вкус, который используется во многих кухнях для придания блюдам глубины и сложности. Их часто используют в супах, тушеных блюдах, соусах и маринадах. С другой стороны, кинза имеет свежий цитрусовый вкус, который плохо сочетается с лавровым листом.