Можно ли употреблять охлажденный фарш через 4 дня после даты продажи?

Нет небезопасно есть охлажденный фарш, срок годности которого истек на 4 дня. Фарш – это скоропортящийся продукт, который может быстро испортиться и стать небезопасным для употребления в пищу. Срок реализации — это последний день, когда продукт рекомендуется к продаже, но это не означает, что после этой даты продукт становится небезопасным для употребления в пищу. Однако качество мяса начнет ухудшаться после того, как оно будет продано в установленный срок, и через несколько дней его может стать небезопасным для употребления в пищу.

Молотый патрон следует готовить при внутренней температуре 160°F, чтобы убить вредные бактерии. Если вы не уверены, можно ли есть мясо, лучше проявить осторожность и отказаться от него.