Как сделать Arroz Verde кон Pollo (перуанский) - Зеленый куриный с рисом

<р> Несмотря на то, наименование на английском языке звучит не слишком аппетитно, это замечательно блюдо и очень ароматные, а это приготовление пищи - с дополнительным бонусом, что это легко приготовить. Есть много способов, чтобы сделать Arroz Con Pollo, все заканчивающиеся с аналогичным, вкусный результат. Некоторые из этих рецептов передаются от одного поколения к другому.

<р> Это делает большой блюдо для компании. Подавать с салатом и чесночным хлебом. Даже лучше, служить ей с папой ла Huncaina, традиционный картофель блюдо, часто работает как стартер блюдо
. Вещи, Вы будете Нужен груз 2 чашки свободно упакованный, нарезанный грубо, кинза листья
1 стакан рапс масло страница 2 куриные грудки с кожей, нарезать 4 до 6 штук
4 куриные бедра
4 зубчика чеснока, нарезанных, или 2 ст. чесночный порошок
1/3 стакана нарезанного лука 1/3 стакана
нарезанный красный перец 1 чашка
кубиками морковь авто 1 стакан гороха страница 2 чашки риса (промыть) страница 2 стакана воды
1 ст. соль
2 чайные ложки. тмин
1 чайная ложка. Paprika
1 бутылка темного пива
Перец молотый по вкусу авто Инструкции

1. Вымойте кинзу оставляет без стеблей и пюре кинзу в блендере, добавив, до 1/4 чашки воды, чтобы сделать соус. Отложите это. Каталог
   

2. Посыпать солью и перцем на цыпленка.
   <Р> Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавить кусочки курицы и готовить, превращая их часто, от 10 до 20 минут. Когда курица золотисто-коричневого цвета со всех сторон, снять и установить его в сторону. Каталог
   

3. <р> Добавить чеснок, лук и красный перец по нефти, который вы использовали, чтобы жарить курицу. Добавить тмин и перец. Приготовить в течение двух-трех минут, пока смесь не смягчился.
   <р> Добавить нарезанные кубиками морковь и горох и жарить еще несколько минут. Добавьте пюре кинзой и рисом и перемешивают в течение одной-двух минут, чтобы смешать все вместе. Каталог
   

4. В мерную чашку, измерить пиво и добавить воды, чтобы чашки, если вам нужно больше жидкости для рис. (В принципе, вы используете измеренное пиво, как часть жидкости, необходимой для приготовления риса.) После того, как жидкость кипит, поместите кусочки курицы обратно в кастрюлю. Накройте кастрюлю и довести его до кипения назад. Нижняя огонь до минимума и варите рис на 20 до 25 минут.
   Каталог