Как сделать панировке Fried Камбала (6 шагов)

<р> тонкая, нежная белая рыба, камбала фри красиво. По панировки камбалу, защитить нежную филе из фритюра. Конечным результатом является слоеное, влажный интерьер, который контрастирует приятно с горячей, хрустящей снаружи. Панировке филе камбалы одинаково хорошо работать с глубокой жарки и жарки пан
. Вещи, Вы будете Нужен груз 5 неглубокие лотки или миски English Все муки
яйца
Милка
сухарях, Панько или кукурузной муки полотенца
бумаги

соль и перец
Пот или сковороде
масло или масло
шлицевая шпатель или ложка
большая тарелка авто Инструкции

1. Настройка панировке станции для вашего камбалы. Наведите пять мелких лотков или миски в линии на вашем счетчике. Оставьте лотков на далеко влево и вправо пустым время. Во второй лоток слева, достаточно положить муку универсальный для покрытия дна лотка о 1/4 дюйма глубокой. Яйца взбить с молоком - используя около 1/4 чашки молока на каждые 2 яйца - в среднем лотке. Место хлебные крошки, Панько или кукурузной муки в следующем лотке таким образом, чтобы панировка вы выбрали покрывает дно лотка полностью. Каталог
   

2. Вытрите вашу камбалу с некоторыми бумажными полотенцами. Ваше мука будет придерживаться более равномерно, если поверхность рыб сухой. Затем, сезон ваш камбала с немного соли и перца. Наведите приправленный камбалу в пустой лоток рядом с мукой. Каталог
   

3. <р> Работа слева направо на панировке станции. Возьмите кусок камбалы и пальто обе стороны слегка мукой. Затем замочить его в яичной, убедившись, чтобы избыток яиц стечь перед погружением рыбы в панировке. Нажмите сухарях, Панько или кукурузную муку на рыбу, чтобы дать ему хорошее покрытие. Поместите панировке рыбы в пустой лоток в конце вашего панировке станции. Каталог
   

4. Тепло вашего масла после всех ваших камбалы была в панировке. Если вы жарки ваш камбалы, использовать рапс, кукурузу, сафлор, арахис или чистое оливковое масло. Нагрейте масло до 350 градусов по Фаренгейту в большом горшке, электрический сковороде или фритюрнице. Если вы пан жарки свой камбала, тепла масло в сковороде на Вашей печи. Жарки требуется больше нефти: Заполните свой горшок на дюйм или так глубоко с маслом, но не заполнять его более чем наполовину. Для панорамирования жарки, вы просто нужно пару столовых ложек сливочного масла или масла. Каталог
   

5. приготовить камбалу, пока это не золотисто-коричневого цвета. Если вы жарки, это займет около пяти минут, за 1/2-дюймовый толщиной филе. Для жареные камбала, приготовить рыбу в течение примерно трех минут с каждой стороны. Каталог
   

6. <р> Удалить камбалы из горшка или сковороде с выдолбленной лопаточкой или большой шумовкой. Положите приготовленную рыбу на тарелку выложены бумажные полотенца, чтобы впитать любой из излишки масла.
   Каталог