Есть ли у вас Флип рыбу, когда Вы выпекать

Гриль и пан-жарки рыбы оба быстро и легко методы, но каждый может быть неудобно в разы. Гриль средства, работающие на открытом воздухе, чтобы приготовить рыбу, иногда в ущерб ваших гарниров. Пан жарки добавляет жир, и может ужесточить тонкий текстуру рыбы. Выпечка рыбу вместо этого практической альтернативой, предлагая здоровую подготовку и максимум удобства для повара. Как правило, это даже не нужно переворачивать рыбу, как это печет.
Достоинства Выпечка

<р> Несмотря на то, Запеченная рыба хватает веселостью на гриле или сковороде-опалило части, многие его преимущества более чем сделать для этого. Относительно нежный жар духовки гораздо менее вероятно, чтобы ужесточить и пережарить рыбу, и это руки прочь время приготовления, что освобождает вас обратить внимание на другие блюда. У вас также есть почти полная свобода выбора приправы и соусы для рыбы. Вам не придется беспокоиться о глазури и специи трется придерживаться кастрюли, подгорания над пламенем или стирать, когда рыба поворачивается.
Каталог
десяти минутах Правило

<р> Простое правило относится и к почти все Запеченная рыба: для каждого дюйма толщиной, позволяют 10 минут время выпечки. Это относится ко всему от всей форели кости в panfish и семейных размера плит филе лосося. Обычно филе части и рыбка пекут в 400 градусов по Фаренгейту, или чуть ниже, при 375 F для крупной рыбы или больших филе 3 фунтов или больше. Исключением является рыба, которая готовится из замороженных, которые могут быть получены при температуре до 450 F, но займет от 12 до 15 минут. Подавать рыбу редко требуется.
Каталог
Оборотной стороной

Большинство рыб будут готовить надлежащим образом в духовке без оказалось, но есть несколько исключений. Толстые куски плотной рыбы, такие как лосось, рыба-меч и тунец, иногда запеченный в 450 F или выше, или быстро обожгла под бройлеров элемента вашего духовки. В этих случаях, ваша еда будет иногда пользу от поворота рыбы на полпути через время приготовления, чтобы обеспечить равномерное степень степени готовности. Это особенно важно с рыб, таких как тунец, который часто служил среднего редко. Вы также можете найти лучшие результаты с толстыми замороженного филе, если вы перевернуть их на полпути через их времени приготовления, особенно если ваша духовка склонна к отоплению непропорционально сверху или снизу.
Каталог
Некоторые предостережения

<р> Если вы решили перевернуть вашу рыбу, поскольку это готовит, есть несколько основных мер предосторожности, чтобы иметь в уме. Во-первых, сохранить лицо и руки от печи, когда вы впервые открыть дверь. Это начальная взрыв тепла может быть опасным, особенно для ваших глаз и легких. Во-вторых, большинство видов рыб являются тонкими в текстуре и легко ломаются, если они обращались грубо. Использование широкий шпатель, чтобы превратить их, тот, который обеспечивает поддержку по всей ширине той части, если это возможно. Кроме того, место каждую часть на ее собственный кусок пергаментной бумаги. Когда пришло время, чтобы включить их, просто поднимите край каждого листа пергамента в отдельности и использовать его, чтобы перевернуть кусок рыбы на спину.
Каталог

Previous:Разница между приготовления лосося и усилителя; Форель

Next: Могу ли я заморозить лосося Торты После выпечки

Есть ли у вас Флип рыбу, когда Вы выпекать

Еда, Напиток

Рыба Рецепты

Рыба Рецепты