Как гриль Куриные Бедра (8 ступеней)

<р> Жареные куриные бедра являются популярным летом блюдо. Потому что есть очень много возможностей, выбрать маринад или соус, который вы особенно любил, и использовать приправу, которая дополняет ваш выбор. Например, если вам нравится барбекю, использовать соус барбекю сопровождается мескитового приправы
. Вещи, Вы будете Нужен груз куриные бедра
Длинные щипцы
Маринад или любимым соусом
приправы
нефти <ш>
мангале
кисти или мясо инжектор
термометр для мяса
большой миске или контейнер авто Инструкции
  1. сохранить кожу на бедра и между кожей и мясом создания небольшой карман с пальцем. Используйте щетку или кончик менее мясо инжектор для заполнения карман с маринадом. Это позволит сохранить вкус в мясе, держа его сочным. Каталог

  2. Поместите куриные бедра в большой миске или контейнере и добавьте столовую ложку или две из нефти своему вкусу, например, оливковое или растительное масло. Смешайте куриные бедра, чтобы покрыть их полностью. Каталог

  3. Посыпать приправой над бедрами. Смешайте снова. Масло поможет зафиксировать приправы на бедрах. Каталог

  4. Получить угли горячие и поставить все из них на одной стороне гриля. Каталог

  5. <р > Поместите бедра над грудой раскаленных углях. Пламя будет стрелять вверх, жгучая бедра. Это создаст эти знаменитые марки гриль. Флип их сделать то же самое на другой стороне. Каталог
  6. Переместить бедра в другую сторону стойки, подальше от углей. Обложка гриль. Каталог

  7. Пусть варить 25 минут, затем откройте решетку. Если вы собираетесь поставить соус на них, это время. Пальто их с соусом, флип бедра и пальто с другой стороны. Если вы не используете соус, просто перевернуть бедра. Обложка гриль снова. Каталог

  8. варить еще 25 минут. Проверьте температуру бедер с термометром мяса. Они сделаны, когда они находятся на 165 градусов. Если внутренняя температура еще не в тот момент, восстановить курицу и варить в течение дополнительных пяти до 10 минут.
    Каталог