Как приготовить вафли стейк (8 шагов)

<р> вафельные стейки, иногда называемые завтрак стейки, тонкие нарезанные стейки взяты из глаз из-туре. Эти тонкие стейки готовить быстро, поэтому они часто пару с обильного завтрака. Вы также можете добавить в жаркое движения, использовать их в бутерброды стейка, или служить им равнине или в панировке, как основного курса. Как недорогих сокращений, вафельные стейки пользу от некоторых переодевание после приготовления, так как они не являются вкусными, как толстые или более сокращений качества
. Вещи, Вы будете Нужен груз сковороде растительное масло
авто Шпатель или щипцы
нож Каталог
жареные стейки

1. <р> Пальто сковороде с растительным маслом. Нагрейте сковороду на среднем огне, пока капельки воды шипит и испаряется, когда упал в сковороде. Каталог
   

2. Сезон пластины стейк с солью, перцем или ваш любимый стейк приправы по вкусу, если это необходимо. Положите пластины стейк в сковороде. При приготовлении более одного стейк в одном сковороде, оставить на 1 дюйм пространства между стейки. Каталог
   

3. Повар стейк от 1 до 2 минут, в зависимости от его толщины, или до тех пор, пока это равномерно подрумянится. Переверните и готовьте и дополнительно 1 до 2 минут, или до тех пор, пока это приготовлено через с внутренней температуре 145 градусов по Фаренгейту. Каталог
   

4. <р> Удалить стейк из кастрюли с щипцами или шпатель. Положите его на тарелку и дайте ему отдохнуть в течение 2 или 3 минут перед подачей на стол. Подавать вафли стейки в стейк завтрака с яйцами и тостом, или с картофелем и зеленью на ужин блюдо.
   Каталог
   Жаркое движения Метод
   

   1. Поместите пластины стейк в морозильную камеру на 10 минут. Снимите и разрежьте его на полоски толщиной 1/8 дюйма. Частично замораживание стейк делает его легче резать ровно. Каталог
      

   2. Мариновать стейк полосы в жаркое соусом, или соевый соус, красное вино и оливковое масло смесь перед приготовлением. Погрузитесь полоски в маринад и держать его в холодильнике в течение 2 до 4 часов перед приготовлением. Мариновать овощи для приготовления пищи стейк, такие как перец, лук или брокколи, в отдельной миске. Каталог
      

   3. Нагрейте масло в тяжелой сковороде дном на среднем огне.
      <Ш >

   4. Слейте лишнюю маринад и поставить пластины стейк полосы в горячей сковороде. Варить 3 до 4 минут, постоянно помешивая, чтобы полоски коричневый равномерно со всех сторон и готовить до конца. Снять с огня.
      Каталог