Как сделать гамбургеры панировке (7 шагов)

<р> возраст глубокой жарки все под солнцем просто получил немного лучше гамбургеры панированные. Эти вкусные гамбургеры объединить вкус фритюра с весело еды гамбургеры. Браунинг их в кастрюлю и заканчивая их в духовке, вы можете получить вкус вы хотите, щадя некоторые из жира, без ущерба для вкуса. Панировке гамбургеры может быть подан с картофельным пюре и овощами или в булочке с всеми креплениями и стороной фри
. Вещи, Вы будете Нужен груз средней миске
Смешивание ложка
1 столовая ложка. Вустершир соус
2 столовые ложки. фарш лук
1/4 до 1/2 чайной ложки. перец
1/4 чайной ложки. соль
Взбейте 2 яйца

неглубокой миске авто плиты
1 1/2 чашки панировочных сухарей итальянские
тяжелой кастрюле
1/4 до 1/2 чашки растительного масла
для выпечки, 9-в-9
нож
1 луковица
мясо термометр авто Инструкции
  1. Смешайте фарш, Вустершир соус, фарш лук, соль и перец в средней миске. Форма в четырех гамбургеров пирожки. Отложите. Каталог

  2. Взбить яйца в неглубокой миске пока хорошо не смешано. Опустите котлеты в яйцо, чтобы покрыть их. Каталог

  3. Поместите крошки на тарелке или пластину пирога. Нажмите гамбургеры в сухарях, чтобы тщательно покрыть их. Каталог

  4. Нагрейте масло в тяжелой кастрюле на среднем огне до тех пор, капля воды несется в масле. Вам понадобится примерно 1/4 дюйма масла в нижней части кастрюли. Каталог

  5. Фрай гамбургеры в горячем масле в течение 2 минут с каждой стороны, пока они не подрумянится.

  6. Нарезать лук в 1/4-дюймовые ломтики и слой их в нижней части 9-по-9 для выпечки. Добавить достаточно воды, чтобы покрыть дно кастрюли, но не покрывают лук полностью. Каталог

  7. Поместите булочки с начинкой сверху луком и запекать в предварительно разогретой 350 градусов по Фаренгейту печи в течение примерно 30 минут, или до тех пор, пока гамбургеры тщательно приготовлены. Убедитесь, что температура внутри гамбургеры 160 по Фаренгейту с термометром мяса.
    Каталог