Как приготовить рождественский окорок с медленным плита

<р> медленный плита является палочкой-выручалочкой не только для занятых буднего вечера еды, но для специальных праздничных мероприятий, а также. Когда печь полно других блюд, это хорошо, чтобы знать, что вы можете заправить звезду меню - рождественский окорок - в медленной плите. Крышка плиты образует уплотнение так конденсируется влага и стекает обратно на ветчину, создавая влажные, вкусные результаты. Это важно для крышки, чтобы соответствовать надежно для медленный плита, чтобы работать должным образом. Если ветчина весит от 5 до 7 фунтов, вы хотите, чтобы использовать большой, 6- или 7-литровую медленный плита. Поварские крупные ветчины в духовку.
Вещи вам
Хэма
бумажным полотенцем

Специи и приправы
жидкости

Инструкции

1. <р> Удалить обертки от ветчины и промокните насухо бумажным полотенцем. Снимите пластиковый диск нашли на спиральной ветчиной. Каталог
   
2. <р> Пальто ваш ветчина с приправами по вкусу. Вы можете использовать глазурь пакет, который поставляется с ветчиной, чтобы сделать пасту, или создать свой собственный, смешивая сладкие и соленые приправы, такие как апельсиновый сок, яблочный сок, или имбирный эль с сухой горчицы, цедрой апельсина и коричневого сахара.
   
   

3. Поместите ветчину в медленной плите. Добавить жидкость в плите, например, соком или имбирным элем. Обложка. Каталог
   

4. Кук 5 до 6 фунтов полуфабрикатов ветчину на низко в течение приблизительно 5 до 7 часов, или до тех пор, пока внутренний термометр читает 140 градусов по Фаренгейту. Большинство ветчины уже приготовлены и нужно только подогрева. Если ветчина не полуфабрикатов, вам нужно будет готовить его в течение 8 часов - и до тех пор, пока внутренний термометр читает 145 градусов F. Каталог
   

5. <р> Удалить ветчину из медленной плите и поместите его на сервировочное блюдо. Позвольте ему отдохнуть в течение приблизительно 5 минут прежде, чем резать его. Спиральные ветчины уже нарезанный и готовы служить. Каталог
   

6. Процедите жидкость остается в медленной плите в кастрюле, чтобы сделать дополнительный соус. Далее, смешивают кукурузный крахмал с водой с получением суспензии. На среднем огне, добавить суспензии в горячей жидкости из медленной плите, осторожно помешивая. Следует только о минуту, чтобы загустеть. Подавать утолщенной соусом ветчины.
   Каталог