Как сделать самодельные Meatloaf (6 шагов)

<р> Мясной рулет является классическим пища комфорта и одинаково вкусно подают горячим или холодным. Недорогой, чтобы и чрезвычайно заполнение, он хорошо сочетается с жареным или печеным картофелем. Летом попробовать его, как блюдо для пикника с салатами и чатни - и не бойтесь экспериментировать с ингредиентами
Вещи Вы будете Need
1 большая луковица, мелко нарезанный
1 зубчик чеснока. , дробленый
1 большое яйцо
1 ст. листья шалфея, нарезанный
3 ст. свежей петрушки, нарезанные 1 десертная ложка
нарезанного свежего тимьяна
1 ст. горчица
1 навороченной ст. помидоры PUR & eacute; е
4 унции. свежие хлебные крошки

10 унций. опираться говяжьего фарша
6 унций. земля свиная колбаса
& frac12; чайная ложка Paprika
Соль и свежемолотый черный перец
пергаментную бумагу
Голова олова
6-8 ломтика бекона с прослойками (по желанию)
комбайн (по желанию) Каталог
Рецепт Домашнее Meatloaf

1. Нагрейте духовку до 350 F. Каталог
   

2. зерноуборочный полный список ингредиентов в большой миске и тщательно перемешать руками. Если у вас есть кухонный комбайн, использовать это, включения и выключения, пока смесь не равномерно смешивается во всем. Каталог
   

3. Упаковка смесь плотно в 2 фунта хлеба олова и погладить вниз с руки или спину ложки, пока это не уровень с верхней сторонах олова. Накрыть пергаментной бумагой. Кроме того, покрытие смесь с перекрытием полос бекона, заботясь, чтобы обрезать их на концах, чтобы они поместились, а затем накрыть бумагой для выпечки. Каталог
   

4. Поместите олово, содержащий смесь мясного рулета в мелкой выпечки олова заполнены кипящей воды - забота, чтобы это не перекинуться сторон - и поставить на среднюю полку духовки. Это позволит предотвратить его от высыхания. Каталог
   

5. Выпекать в течение 90 минут. Удалить пергаментную бумагу около 15 минут, прежде чем он будет готов, чтобы удалить из печи. Каталог
   

6. <р> Убедитесь, что мясной рулет приготовлен через прокалывая его с вертела. Если соки бегут ясно, что готова быть охлажден. Охладить, покрытые бумагой для выпечки в течение примерно 30 минут, затем повернуть его на тарелку и подавать с картофелем и овощами. Каталог