Можно ли использовать для пирога банку фарша 7-летней давности?

Не рекомендуется употреблять консервы, срок годности которых истек более чем на 12–18 месяцев. Домашние консервы не следует употреблять более 1 года после консервирования. Ботулизм, смертельное заболевание пищевого происхождения, может возникнуть в редких случаях, когда консервированные продукты неправильно обрабатываются или хранятся. Признаки ботулизма включают рвоту, диарею, усталость, помутнение зрения и мышечную слабость. Если вы подозреваете, что банка с едой может быть заражена ботулизмом, не ешьте ее и обратитесь в местный отдел здравоохранения.