- | Food & Drink >> Еда, Напиток >> Основные Блюда >> Рецепты домашней птицы >>
Как Варить куриные ноги
<р> Повара в прошлом не хотел бы тратить часть курицы, которая привела в поиске использует для куриной печени, сердца и желудки. Куриные ноги были использованы, чтобы сделать богатый, желтый тонированные куриный бульон, что было более глубокое куриный бульон вкус, чем из белого или темного мяса. Желатин в куриных ног также дал бульон больше тела. Использование куриные ноги для бульона впал в немилость с течением времени, но есть много поваров, которые сегодня еще клянусь куриные ноги для вкусного бульона
. Вещи, Вы будете Нужен груз 1 фунт куриные ноги, очистить и declawed <ш> 2 ребра сельдерея, нарезанные 1 средний
лук, нарезанный
1 зубчик чеснока, измельчить Каталог
1 чайная ложка. Salt
кастрюлю с крышкой
воды, чтобы покрыть Каталог
Инструкции
-
Поместите куриные ноги в большой кастрюле или жаровне вместе с сельдереем, лук, чеснок и соль. Каталог
- <р> Добавить воду в кастрюле, чтобы покрыть курицу и овощи. Каталог
-
Принесите горшок к кипению. Уменьшите огонь, положите крышку на кастрюле и варите на медленном огне куриные ноги в течение часа и половины. Каталог
-
Когда курица будет сделано, удалить кастрюлю с огня. Пусть ему остыть немного. Каталог
-
Процедите куриные ноги и овощи из бульона. Поставьте бульон в пищевой безопасный контейнер и поставить в холодильник. Используйте этот отвар в качестве базы для куриного супа.
Каталог
Previous:Как Debone перепелов
Рецепты домашней птицы
- Если на гриле курицы упретесь
- Как приготовить барабанные палоч
- Приправа Фазан
- Как сделать Гусь солонина
- Как сделать встряхнуть-н испечь к
- Как Жарьте куриные ноги четверти
- Могу ли я приготовить целую куриц
- Как замедлить готовить целую кур
- Как приготовить Паула Дин Рецепт
- Как сделать салат из шинкованной
Рецепты домашней птицы
- Campbell Soup Рецепты
- Куриные Рецепты
- Кастрюлю Рецепты
- Дак Рецепты
- Входа Рецепты
- Рыба Рецепты
- Допрос
- Мясо Рецепты
- Мясной рулет Рецепты
- макаронные изделия Рецепты
- Свиная отбивная Рецепты
- Рецепты домашней птицы
- Киш Рецепты
- Быстрый и Легкий Питание
- Морепродукты Рецепты
- Моллюски Рецепты
- Медленный плита Кулинария
- суши
- Турция Рецепты
- оленины Рецепты